- آٹا - 1 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن کا 120 گرام
- چینی - 3/4 گلاس
- ناشپاتیاں - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- تلخ چاکلیٹ - 3/4 کپ
1. ناشپاتیاں چھڑی اور چھوٹے کیوب میں کٹ. چاکلیٹ کے ٹکڑے ٹکڑے کاٹ. قبل ازیں تندور 175 ڈگری فی کلو ایف کیک پین کو چکھائیں اور بستر کے ساتھ چھڑکیں یا آٹے کے ساتھ چھڑکیں. 2. ایک کٹوری میں ایک دوسرے کے ساتھ آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو اٹھاو ایک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، ایک کٹوری میں کم سے کم 5 منٹ تک تیز رفتار میں انڈے کا استعمال کرتے ہوئے. مکھن ایک درمیانے درجے کے درمیانے درجے کی چٹنی میں پکایا اور جب تک تیل بھوری ہوجاتی ہے تو اسے کھانا پکانا اور 6 سے 8 منٹ کے بارے میں، ایک نٹی بو بو جاتا ہے. گرمی سے تیل کو ہٹائیں اور گرم جگہ میں رکھیں. الگ الگ کٹورا میں چینی اور انڈے مارو. مندرجہ ذیل ترتیب میں آٹا مرکب اور بھوری تیل شامل کریں - آٹا کا ایک تہائی، نصف مکھن، آٹا کا ایک تہائی، باقی مکھن اور باقی آٹے. ایک منٹ کے لئے کم رفتار پر whisk، اور پھر آہستہ آٹا ہلچل ایک اسپات کے ساتھ. 3. تیار شکل میں آٹا ڈالیں. ناشپاتیاں اور چاکلیٹ کے ٹکڑوں کے ساتھ چھڑکیں. کیک پکانا سنہری براؤن تک، 40 سے 50 منٹ تک. 4. اگر مطلوبہ ہو تو، پاؤڈر چینی کے ساتھ پائی چھڑکیں. whipped کریم کے ساتھ خدمت کرو.
سروسز: 10