- راسبری - 300 گرام
- چینی - 2/3 کپ
- جرک - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کریم - 1 گلاس
- کم چربی دودھ - 1 گلاس
- سٹارچ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- وینیلن - 1/4 ٹاسکون
- شوگر پاؤڈر - 2 اشیاء. چمچ
مندرجہ بالا گھر کی رسبری آئس کریم تیار کی جاتی ہے: 1. کریم، دودھ، نشاستے، نصف چینی اور وینلین کو ایک فوق میں لے جایا جاتا ہے. جب ابل، ایک پتلی چال لوگ شامل کرتے ہیں. کم گرمی پر کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ وہ زیادہ نہ ہو. پھر گرمی سے ہٹائیں اور ٹھنڈی دو 2. نصف راسبیری لے لو، چینی کی باقی نصف کو چینی کے ساتھ بھریں اور اسے سست آگ میں ڈالیں. 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا چاسبربرس تھوڑا پکایا. گرمی سے ٹھنڈا کریں. 3. راسبیریوں کی دوسری نصف چینی پاؤڈر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور 15 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے رہیں. 4. پوری رسبری کے ساتھ کریم کا مرکب ملائیں. ایک مخلوط مرکب بنانے کے لئے اچھی طرح سے مکس. ہم اسے آسان موڈ میں منتقل کرتے ہیں (یہ پلاسٹک کا استعمال کرنا بہتر ہے) - اور فریزر میں 5-6 گھنٹے تک. راسبیری آئس کریم تیار ہے!
سروسز: 3-4