- مکھن - 1 آرٹ. ایک شاندار
- بلب - 1 ٹکڑا
- لہسن - 3 دانت
- زمین کے گوشت - 900 گرام
- روٹی کچھی - 1 گلاس
- دودھ - 1/2 کپ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- سرواں - 2 آرٹ. چمچ
- نمک - 2 اشیاء. چمچ
- زمین مرچ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- اطالوی سیشننگ - 1 آرٹ. ایک شاندار
1. تندور 190 ڈگری سیلسیس تک گرم کرنا. دریں اثنا، پیاز اور پیاز اور لہسن کاٹنا. 2. ایک چھوٹا سا بھری ہوئی تیل میں تیل کو گرم کریں اور 5 منٹ کے لئے اس میں پیاز بھری کریں. ایک اور 1 منٹ کے لئے پیاز اور بھری شامل کرنے کے بعد. فراک پین کو ہٹا دیں اور اسے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 3. ایک بڑی کٹوری میں، تمام اجزاء، مکھی، مصالحے اور تلی ہوئی پیاز سمیت زمین کا گوشت ملا. اس بات کو یقینی بنائیں کہ بڑے پیمانے پر مرکب میں مرکب ہے. 4. موصول ہونے والی بڑے پیمانے پر سے 2 فلیٹ روٹی بنانے کے لئے، انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیں اور ایک گرم تندور بھیج دیں. 45-50 منٹ کے لئے کھانا پکانا. 5. معمول کے سائز کے کٹھوروں میں بوچانوچکی کٹ حاصل کی گئی، کسی بھی گرنش کے ساتھ خدمت کرتے ہیں اور سبزیاں اب بھی گرم ہیں.
سروسز: 5-7