مخمل سوپ اب، سال کے کسی بھی وقت، آپ اس طرح کے صحت مند اور مزیدار سبزیوں کو زچینی یا زچینی اور پیتل کے طور پر خرید سکتے ہیں، جس سے مختلف قسم کے برتن تیار کیے جاتے ہیں، اور آپ کو آپ کی صحت اور خوشگوار مزاج کو ہر سال دور رکھنے کی اجازت دی جاتی ہے. اس سلسلے میں خاص طور پر مفید آلودگی ہے، جو تازہ ترین شکل میں، اور خشک، سٹرڈ یا ابلی میں، دوسرے سبزیوں اور کھانے کی اشیاء کے ساتھ مل کر استعمال کیا جا سکتا ہے. گوشت کا شورواں، کھجور کی جڑ کے ٹکڑے سے پکایا جاتا ہے، زیادہ امیر اور خوشگوار ذائقہ اور خوشبو حاصل کرتا ہے، اور اکیلا اور زچینی سے کریم کریم سوپ ہر حس اور پیٹ کے لئے صرف ایک تہوار ہے. عام طور پر کریمی استحکام سوپ بہت سوادج اور ہضم کرنے کے لئے آسان ہیں، خاص طور پر اگر وہ بہت سارے سب پر مشتمل ہوتے ہیں اور پانی پر پکایا جاتا ہے، ایک ہلکے چکن شوروت یا مقبول بیچیلیل چٹنی کا ہلکے ورژن. اس بات کا یقین کرنے کے لئے سبزیوں کو پکایا جاتا ہے، وہ اسی سلائسز میں کاٹنے کی کوشش کرتے ہیں. اور یہ کہ آپ کی کریم کی سوپ اور زچینی کے طور پر ممکنہ طور پر نرم اور ممنوع ہونے کی وجہ سے، بلائنڈر میں عام طور پر اس کے اجزاء کی کرشنگ کرنے کے بعد، سست نہ ہو، اور پوری چھتوں کے ذریعے پورے بڑے پیمانے پر مسح کریں. croutons یا croutons کے ساتھ یہ سب سے بہتر خدمت.
اجزاء:- Zucchini 2 پی سیز.
- سیلری جڑ 300 جی
- پیاز 1 پی سی.
- لہسن 1 بازو
- چکن بروت 700 ملی میٹر
- کریم 200 ملی میٹر
- مکھن 10 جی
- کری 2 اسپیس.
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 سوپ کے لئے، آپ کو زچینی، کتان، پیاز، لہسن کی ضرورت ہے. چکن ورزش سے پہلے گرمی. کریم 20-30 فی صد فی صد مواد لے جانے کے لئے بہتر ہے.
- مرحلہ 2 پیاز، الکحل اور لہسن کھلی اور پتلی کٹی ہیں. دھونے اور پتلی کٹ بھی دو چھوٹے اسکواش.
- مرحلہ 3 ایک ساسپین میں کم سے کم 2 لیٹر کے ساتھ، مکھن پگھل.
- مرحلہ 4 پیاز اور لہسن کو شامل کریں - تمام 5-7 منٹ تک بھری کریں، پیاز شفاف بننا چاہئے.
- مرحلہ 5 ایک اور 5 منٹ کھانا پکانے کے لئے ہلکی اور زچکی شامل کریں.
- مرحلہ 6 برش کو سبزیوں کو شامل کریں اور ایک ابال لے لو - 3-4 منٹ تک کھانا پکانا.
- مرحلہ 7 گرمی سے ہٹا دیں، کریم میں ڈالیں، کالی مرچ اور نمک کا ذائقہ شامل کریں.
- مرحلہ 8 مریض تک ہر ایک بلڈر میں پکڑو.
- مرحلہ 9 ایک سوٹپن میں سوپ ڈالو، ابلتے تک کری اور گرم شامل کریں. croutons کے ساتھ خدمت کریں.