- قددو - 1 کلوگرام
- چینی - 1 کلوگرام
- کارنیشن (کلیوں) - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے
- پاؤڈر مرچ - 7-8 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو یا سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے
میں نے دیکھا کہ پیلے رنگ قددو "پیلے" پڑوسیوں سے محبت کرتا ہے - لیمن، سنتری. مؤخر کرنے کے بعد کاسمینیکا نے کامیابی سے پہلی کی میٹھی تکمیل کی. لہذا میں اپنی جام لیتی کے ساتھ بناؤں. جام کے لئے ایک قددو کا انتخاب نہ کریں. تیار کریں - یہ بیجوں اور چھیلوں سے صاف کریں، کیوب میں کاٹ دیں. اور اب میں آپ کو بتاتا ہوں کہ کدوک جام کیسے بنانا ہے: 1. سنتریٹرک کیوب میں قددو کٹ ایک بڑی چٹنی میں رکھتا ہے اور چینی ڈالتا ہے. چند گھنٹوں کے لئے اسے نرس دو اور رس دو. 2. چند گھنٹوں کے بعد، چٹنی پر چٹنی رکھیں، کمزور آگ کو باندھ لیں اور ایک ابال لے آئیں. آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. 3. نیبو یا نارنجی جست سے ہٹائیں، سفید گودا کو چھوڑ دیں، اور ایک مکسر یا بلینڈر میں گوپ، جام جام جام میں ڈالیں اور گرمی سے ہٹائیں. 4. جب جام ٹھنڈا ہوا تو، اس میں کھینچنے والی جاروں پر پھیل جاتی ہے اور اسے پھیلا دیتا ہے. ایک سیاہ، ٹھنڈی جگہ میں اسٹور. یہ سب کچھ ہے جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ایک قددو سے جام کے لئے ہدایت بہت آسان ہے :) بون بھوک!
سروسز: 10