فنڈان

پانی کے غسل پر (ابلاغ پانی کے ساتھ ایک چٹنی سے اوپر)، چاکلیٹ اور مکھن پگھل اجزاء:

• چاکلیٹ سیاہ - 100 گرام
• مکھن - 100 گرام
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• شوگر پاؤڈر - 4 اشیاء. چمچ
• آلو - 2 آرٹ. چمچ
• کوکو - ذائقہ

ہدایات

ایک پانی کے غسل میں (ابلاغ پانی کے ساتھ ایک چٹنی سے اوپر)، چاکلیٹ اور مکھن پگھل. جب تک کسی ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر قائم نہیں کیا جائے گا. اس دوران، ایک علیحدہ کٹورا میں، جسے انڈے سفید (چوٹیوں پر کھڑی ہو). وہاں، ہم چینی پاؤڈر اور لوگوں کو شامل کرتے ہیں، ایک بار پھر اچھی طرح سے whisk. نتیجے میں انڈے بڑے پیمانے پر پگھلنے چاکلیٹ میں شامل کیا جاتا ہے. ہم اسے ایک اسپات کے ساتھ ملاتے ہیں. نتیجے میں مرکب میں آٹا شامل کریں. Stirring. جی ہاں، ایک اہم موقع یہ ہے کہ پہلے سے پگھلنے چاکلیٹ میں کمرے کے درجہ حرارت پر آٹا اور انڈے بڑے پیمانے پر شامل کریں. اگر آپ گرم میں شامل ہوتے ہیں تو یہ بیکار ہے. رنگ کو تھوڑا سا کوکو پاؤڈر شامل کریں اور دوبارہ مکس کریں. مکس ایک اسپتوال ہونا چاہئے، اور مکسر نہیں ہونا چاہئے - بڑے پیمانے پر ہونا چاہئے، viscous. نتیجے میں بڑے پیمانے پر بیکنگ (سیرامک، سلیکون - آپ کے پاس کیا ہے) کے لئے مرکب بھرتے ہیں. بہت اوپر بھرنے مت کرو - بیکنگ کے دوران بڑے پیمانے پر اضافہ ہو جائے گا، لہذا سڑکوں میں تھوڑا سا چھوڑ دو. ہم تندور 180 ڈگری تک پھینک دیتے ہیں اور 7-8 منٹ کے لئے پکاتے ہیں. اتفاق شدہ وقت کے اختتام پر، ہم تندور سے باہر آتے ہیں، اسے ٹھنڈا اور میز پر خدمت کرتے ہیں. ترجیحا گرم کی خدمت کریں. بون اپیٹیٹ! ؛)

سروسز: 4