ویلیو بیبیری چٹنی میں پھنس گیا ہے، میں پیاز میں تندور میں بیکنگ سیل ٹکڑوں کا مشورہ دیتا ہوں، پیاز اور lingonberries میں سے پہلے سے نمٹا جاتا ہے. پیاز عملی طور پر کسی بھی قسم کے گوشت کے لئے ایک کلاسک ہے، اور قدرتی ایسڈ بیر کرینبیریوں کی چھڑیوں کے لئے بہت اچھا ہے، اور یہ زیادہ قابل قدر اور رسیلی ہے. کون مرچ منتخب کرنے کے لئے؟ اگر آپ کو ایک ذائقہ ذائقہ پسند ہے تو پھر کوبب یا کالی مرچ کا انتخاب کریں، اگر آپ کو صرف خوشبو کی ضرورت ہے، تو خوشبودار ہو، اور اگر آپ درمیانی طور پر پھنسے، چٹان اور کھلی ذائقہ چاہتے ہیں تو پھر سبز یا گلابی. تازہ ترین زمین یا کچلنے والی مرچ کا استعمال کرنے کا یہ سب سے بہتر ہے. بیکڈ سیل ایک گرم ڈش کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر سبز پھلیاں اور ذبح کرنے کے لئے چٹائی کے ساتھ بھرا ہوا آلو کا گرنش. سوادا یا سینڈوچ میں صرف سوادج بیکڈ سیل اور ٹھوس شکل میں.
اجزاء:- ویل 500g
- Cowberry 100 جی
- پیاز 1 پی سی.
- گلابی مرچ 5 جی
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 ڈش تیار کرنے کے لئے، ایک چھوٹا سا ٹکڑا، تازہ یا منجمد lingonberries، پیاز اور گلابی مرچ تیار کریں.
- مرحلہ 2 اچھال تیار کرنے کے لئے، پیاز ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور تیز رفتار چھریوں کے ساتھ ایک بلینڈر گلاس میں بیر اور گلابی کالی مرچ کے ساتھ ساتھ رکھیں (یا ڈوبڈ بلینڈر کے کنٹینر).
- مرحلہ 3 پیاز بڑے پیمانے پر جب تک پیاز، کرینبریری اور مرچ 30 سیکنڈ تک سائیکلوں میں درمیانی رفتار پر پیسہ کمائیں.
- مرحلہ 4 تمام پہلوؤں پر اچھال کے ساتھ وول کا ایک ٹکڑا لینا اور اسے ایک گلاس یا انامیل شدہ برتن میں اور ایک ایلومینیم میں نہیں، ایک ٹھنڈی جگہ میں چھوڑ دو.
- مرحلہ 5 پھر تھوڑا سا وول شامل کریں اور ایک دوسرے کے ساتھ پیاز-کرینبیری بڑے پیمانے پر ورق میں لپیٹ کریں.
- مرحلہ 6 پہلے سے ہی تندور میں بیکنگ والی سیل 220 یا 250 ° C تک 15 منٹ کے لئے شروع کریں، اور گرمی کو 180-200 ° C تک کم کریں اور 500 جی ویلیو کے لئے 20-25 منٹ کی شرح پر جب تک کئے جائیں.
- مرحلہ 7 تندور سے نکالنے کے بعد، اعلی درجہ حرارت سے 15 منٹ "آرام" کو گوشت بنائے، پھر ورق کو پھینک دیں اور حصوں میں کاٹ دیں.