- پیسٹری کے لئے: آٹا -1 گلاس
- سنہری براؤن شوگر - 3/4 کپ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- 1/2 کپ مکھن
- پکن گری دار میوے - 1 گلاس
- چپ فلیکس - 3/4 کپ
- بھرنے کے لئے: کریم پنیر - 240 گرام
- قددو خالص - 3/4 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- زمینی دار چینی - 1 1/2 چائے کا چمچ
- زمینی ادرک - 1 چائے کا چمچ
- بھرنے کے لئے: ھٹا کریم - 1 گلاس
- چینی - 2 اشیاء. چمچ
- وینیلا نکالنے - 1/4 چائے کا چمچ
1. آٹا تیار کریں. تندور سے قبل 175 ڈگری تک. ورق کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو درست کریں اور اچھی طرح سے چکنا دیں. کیوب میں مکھن کٹائیں. نصف میں گری دار میوے کٹائیں. کھانے کے پروسیسر میں آٹے آٹا، چینی، نمک اور مٹھی کا تیل ملائیں. 2. pecans شامل کریں اور ہلچل. چپ فلیکس شامل کریں اور دوبارہ مکس کریں. 3. بیکنگ شیٹ پر مرکب کے 3 1/2 کپ پھیلاؤ، سطح کے خلاف اپنی انگلیوں کو دباؤ. 4. باقی بڑے پیمانے پر دوسرے بیکنگ ٹرے پر رکھو. سونے کے بھوری جب تک، تقریبا 12 منٹ تک کچلیں پکائیں. سنہری براؤن تک تقریبا 30 منٹ تک بیکنگ کرنے کے لئے ایک بیکنگ شیٹ پر آٹا. ٹھنڈا کرنے کے لئے تندور سے ہٹائیں. تندور گرم رکھو. 5. بھرنے کی تیاری کھانے کے پروسیسر کو صاف نہ کرو، اس کدو پیلی، کریم پنیر، چینی، انڈے، دار چینی اور ادرک میں ڈالیں. ہموار ہونے تک تمام اجزاء کو ہلائیں. 6. بیکنگ شیٹ پر بھرے آٹا ڈالو. تقریبا 20 منٹ تک پکانا. تندور گرم رکھو. 7. بھریں تیار کریں. تھوڑا سا کٹورا میں ھٹا کریم، چینی اور وینیلا نکالیں. بھرنے کے سب سے اوپر پر مکمل طور پر ڈالو. 8. 5 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. چھتوں کے ساتھ چھڑکیں اور ریفریجریٹر میں ریفریجریٹر کے بارے میں تقریبا 2 گھنٹے. 9. چوکوں میں کٹائیں اور خدمت کریں. فرج میں کیک رکھیں.
سروسز: 4