- پرسلی کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا
- ویل دماغ - 1 کلومیٹر
- مرچ اور نمک - ذائقہ
- آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- گرین مٹر - 4 اشیاء. چمچ
- قددو - 150 گرام
- سبزیوں کا تیل - 40 ململ
- لہسن - 4 دانت
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
1. پیاز صاف کریں اور ٹھیک ٹھیک اسے کاٹ دیں. شفافیت سے پہلے ہم سبزیوں کے تیل میں پیاز کو بچائیں گے. یہ ڈش کھانا پکانے میں خام پیاز مناسب نہیں ہے. 2. قددو کی جلد سے ہٹائیں اور ٹکڑوں میں کاٹ دیں. عام طور پر یہ کس طرح سوپ میں سوپ کاٹا جاتا ہے. قددو ایک بہت بڑی مقدار وٹامن پر مشتمل ہے، یہاں یہ بہت مفید ہے. 3. آلو کو ڈش میں شامل کریں. آلو صاف کئے جاتے ہیں، دھونے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. 4. مٹی کے برتن کے نچلے حصے میں ہم قدیم پیاز اوپر کی طرف سے پیاز کی کدو کے ساتھ پیاز پر پھیلاتے ہیں. کٹا لہسن شامل کریں. 5. برتن میں، ایک چھوٹا سا سبز مٹر یا ڈبے کی مکھی شامل کریں اور آلو کے بستر کے بعد شامل کریں. تمام تہوں تھوڑا منسلک ہیں. دماغ کے سب سے اوپر دماغ ڈالتے ہیں. ابتدائی دماغ واش، خون کی پٹیاں اور فلم کو ہٹا دیں، پانی کی نالی کو چھوڑ دیں. مصالحے اور نمک شامل کریں. 6. تندور کو گرم کریں اور چالیس چربی کے لئے منٹ بھیجیں. آگ کو اعتدال پسند ہونا چاہئے. ایک اور پندرہ منٹ کے لئے بیکنگ کے بعد، ایک چھوٹی سی آگ پر. پھر ہم برتن کو ہٹا دیں. ڈش تیار ہے.
سروسز: 8