جڑ اور ایک سیب کے ساتھ ترکاریاں میں مکئی، سیب، نرم مرچ پنیر اور مکئی کے تازہ ذائقہ کے ساتھ بہت آسان ترکاریاں کرنے کی کوشش کرتا ہوں. بھرنے کے لئے، مونگ کا تیل ایک مرکب میں استعمال ہوتا ہے جو نیبو کے رس کے ساتھ ہوتا ہے، جس میں ایک اضافی ذائقہ اور خوشبو ہوتا ہے. گری دار میوے کسی بھی، دستیاب، استعمال کیا جا سکتا ہے، آپ لے جا سکتے ہیں اور نٹ مرکب. نرم پادری پنیر گرینولر کاٹیج پنیر کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:- ترکاریاں 70 جی
- کاٹیج پنیر 100 گرام
- کارن ڈبے 60 جی
- ایپل 1 پی سی.
- بادام 2 چمچ ایل.
- مونگ کا تیل 2 چمچ. ایل.
- نیبو کا رس 2 ٹسپ.
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- مرحلہ 1 ترکاریاں بنانے کے لئے ہمیں مکئی، ڈبہ بند مکئی، سیب، بادام یا دیگر گری دار میوے، نرم مرغ پنیر، مونگ، مکھن، نیبو، مرچ کی ایک ترکاریاں کی ضرورت ہوتی ہے.
- مرحلہ 2 ہم جڑیں نکالیں گے، جڑیں اور خراب پتیوں کو ہٹائیں، سرکہ کے علاوہ اس کے ساتھ ٹھنڈے پانی میں ڈالیں، 10 منٹ تک خشک کریں اور خشک کریں.
- مرحلہ 3 جھاڑو سلاد کٹیاں یا کرمنکی میں رکھو.
- مرحلہ 4 جوش کا رس اور کالی مرچ کے ساتھ میوے ریاست میں میوہ مکھن مکھن. مرچ تازہ زمین کا استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے.
- مرحلہ 5 ہم روٹی پنیر جڑوں کی پتیوں پر پھیلاتے ہیں اور اس پر چٹنی ڈال دیتے ہیں.
- مرحلہ 6 مکئی کو ترکاریاں کٹائیں پر رکھو، جس کے ساتھ مائع پہلے سے گزر گیا تھا. مرکب نہ کریں، لیکن تہوں کے ساتھ صرف تہوں کو منتقل کریں. یہ جلدی ساکنگ اور سکشن سے سلاما کی حفاظت کرتا ہے.
- مرحلہ 7 گری دار میوے کاٹو. ریفرنمنٹ کی ڈگری آپ کے ذائقہ کے مطابق منتخب کیا جاتا ہے، لیکن مجھے بڑے ٹکڑے ٹکڑے پسند ہیں.
- مرحلہ نمبر 8 میں سےکسی طور پر سیب رگڑنا اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکنا.
- مرحلہ 9 سلیڈ کٹورا کے کنارے پر سیب ڈالیں.
- مرحلہ 10 آخری ٹچ - گری دار میوے کے ساتھ ترکاریاں چھڑکیں اور فوری طور پر میز پر کام کیا. اس طرح سلادوں کو کھڑے نہیں ہونا چاہئے، کیونکہ وہ مفید خصوصیات اور توجہ دونوں کو کھو دیتے ہیں.