- میٹھی آلو - 1 ٹکڑا (diced)
- بلب - 1 ٹکڑا (پتلی کٹی)
- لونگ لہسن - 1 ٹکڑا
- کری پاؤڈر - 1 1/2 چائے کا چمچ
- گراؤنڈ Cumin - 1/4 چائے کا چمچ
- ٹماٹر پیسٹ - 2 آرٹ. چمچ
- آلو نشست - 3 سینٹ. چمچ
- ٹوف - 450 گرام
- بھوری چاول - 1/2 کپ (پکایا)
- سبز پیاز - 2 آرٹ. چمچ
- سیلابرو - 3 سینٹ. چمچ
- نمک - 3/4 ٹاسکون
- تازہ زمین مرچ - 1/8 چائے کا چمچ
- مکمل گندم رول - 4 ٹکڑے ٹکڑے
1. پانی کے ساتھ درمیانی پین پر ٹیپ ڈرائیو کو رکھیں. ایک ابال لے لو اور میٹھی آلو شامل کریں. 6 سے 7 منٹ کے جوڑے کے لئے کھانا پکانا. الگ الگ 2. درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑی چمک کو گرم کریں. تیل کے ساتھ چھڑکیں. پیاز، لہسن، کری پاؤڈر، جھاگ اور کور شامل کریں. پیاز کی شفافیت تک، تقریبا 5 منٹ پیاز، کک،. اگر پیاز خشک ہونے لگے تو، پانی کی 2 چمچیں شامل کریں. ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں اور 2 منٹ کے لئے بھری کریں. 3. کھانے کے پروسیسر سے ایک کٹورا میں مرکب رکھو. میٹھی آلو اور آلو نشستیں شامل کریں. تقریبا 1 منٹ کے لئے مارو. ٹوف دھونا. صاف کام کی سطح پر گوج کا ایک صاف باورچی خانے تولیہ یا ڈبل پرت رکھو. مرکز میں ٹوف رکھو، زیادہ سے زیادہ مائع لپیٹنا اور دھونا. ٹوفو میں ایک منسلک ساخت ہونا چاہئے. ٹوٹ ڈالیں، میٹھی آلو مرکب، براؤن چاول، سبز پیاز، مرچ، نمک اور کالی مرچ. ہلچل مرکب سے فارم 4 برگر. 4. درمیانے گرمی کے دوران بھری ہوئی پین کو گرم کریں. تیل کے ساتھ چھڑکیں. گولیاں براؤن تک 5، 6 منٹ سے کٹائیں. دوسری طرف، ایک اور 5 سے 6 منٹ پر سنہری براؤن تک مڑیں اور بھڑکیں. کٹوریوں کو بونوں کے حصوں پر رکھو، باقی حصوں اوپر اوپر اور خدمت کرتے ہیں.
سروسز: 4