پکا ہوا پیاز کے ساتھ پزا آٹا کی ایک پتلی پرت، ایک اشتراکی رنگ سکیم کے ساتھ ایک رسیلی بھرنے اور خوشگوار گہری ذائقہ ... یہاں تک کہ گوشت کھانے والوں نے بلغاریہ مٹھائی مرچ کے ساتھ موزیزریلا اور پسمیسن پنیر کے پنیر چٹنی میں سرخ پیاز کے ساتھ ایک پزا کی تعریف کی جائے گی. 26 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک پزا کے لئے، 200 گرام آٹا اور 2 چمچوں کی ضرورت ہے. ایل. ٹماٹر پیاز چٹنی. اضافی سرکہ کے کھالے ہوئے پیاز سے نکالنے کے لئے یہ پیاز ڈالنے کے لئے ضروری ہے اور اسے ابلتے ہوئے پانی سے شکست دی جاتی ہے.
اجزاء:- نمک 1 چراغ
- شوگر 3 جی
- زیتون کا تیل 50 ملی
- آلو، گندم 350 جی
- خشک، خشک 7 جی
- پانی 240 ملی میٹر
- پیاز 1 پی سی.
- نمک 7 جی
- زیتون کا تیل 2 چمچ. ایل.
- تازہ ڈیل 50 جی
- شوگر 2 ٹیس.
- بیسل سبز تازہ 20 جی
- ٹماٹر 300 جی
- والدکا میٹھی زمین 2 اسپیس.
- لہسن 1 بازو
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- پیاز جامنی رنگ 1 پی سی.
- ٹماٹر 1 پی سی.
- بغیر زیتون زیتون 30 جی
- موزرزاریلا پنیر 90 گر
- کارسن پنیر 30 جی
- اجماع تازہ 10 جی
- زیتون کا تیل 5 ملی میٹر
- سرکہ balsamic سیاہ 1 tbsp. ایل.
- سورج فلو سے بہتر تیل 1 چمچ. ایل.
- اطالوی جڑی بوٹیوں کا مرکب 2 جی
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 جی
- مرحلہ 1 پزا کے لئے بنیادی اجزاء کی تیاری کریں: آٹا، چٹنی، موزرزیلا اور پامسین چیزیں، زیتون، ٹماٹر، زیتون کا تیل، مصالحے، میٹھی مرچ اور سرخ پیاز.
- مرحلہ 2 سب سے پہلے آپ کو سرخ پیاز چھیلنے کی ضرورت ہے، اسے کاٹنے کی ضرورت ہے اور اسے بالامامک سرکہ میں آدھے گھنٹے کے لئے کھودنے کی ضرورت ہے. وقفے سے، آپ پیاز مرکب کرنے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 3 میٹھا مرچ دھو، پیڈیکییل کے ساتھ بیج کو ہٹا دیں. مرچ مرچ کا گودا کی موٹائی کے برابر چوڑائی میں سٹرپس میں کاٹ.
- مرحلہ 4 سبزیوں کے تیل پر کالی مرچ کے سٹرپس کو ہلکے، گرمی، کور کو کم کریں اور کالی مرچ 10 منٹ تک پھینک دیں.
- مرحلہ 5 بیکنگ ڈش میں آٹا رکھیں، تیل اور تھوڑا سا آٹا کے ساتھ چھڑکاو. فورک کے ساتھ کئی فورکس بنائیں.
- مرحلہ 6 آٹا رکھو اور پیاز ٹماٹر چٹنی کو آسان بناؤ.
- مرحلہ 7 ٹماٹر کے ساتھ اوپر، سلائسس، کٹائی میں پیاز، گرم مرچ سٹرپس، 6-8 حصوں کے ساتھ زیتون کاٹا.
- مرحلہ 8 موزرزریلا چھڑکیں، ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیا. کنارے پر، تازہ ترین پیسمین پنیر کے ساتھ ورکشاپ کا چھڑکاو. اطالوی جڑی بوٹیوں اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 9 ایک گرم تندور میں رکھو. 250 منٹ پر 15 منٹ کے لئے پکانا. جب خدمت کرتے ہیں تو، پیزا تازہ اجماع کے ساتھ سجاتے ہیں. گرم حالت میں پزا کی خدمت کرو.