- پورک - 1 کلوگرام
- آلو - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- بو - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 4 دانت
- پنیر - 250 گرام
- گرینری، مرچ، نمک، میئونیز - چکانا
1. گوشت کو اچھی طرح سے کھینچنا چاہئے اور تھوڑا سا خشک ہونا چاہئے. اسے کاٹ دو یہاں، آپ چاہتے ہیں کے طور پر آپ کو کاٹ سکتے ہیں. آپ چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں، آپ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں. کسی بھی صورت میں، ہر ٹکڑا کو مارا اور نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکاو. 2. سبزیوں کو دھویا اور صاف کرنے کی ضرورت ہے. بجتی یا بجتی ہوئی پیاز کٹائیں. ٹماٹر پتلی سلائسوں میں کٹائیں. چکن لہسن لونگ 3-4 حصوں میں. آلو کو بڑے پیمانے پر گرے. پنیر، بھی، لالچ. جس نے آپ کو منتخب کیا ہے، وہ ٹھیک ہے. 3. تیل کے ساتھ گہری پین یا بیکنگ شیٹ کو بڑھو. ہم اپنے ڈش میں مندرجہ ذیل شامل کریں گے. گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے شکل کے نیچے. پیاز اور لہسن کے ساتھ اوپر. پھر گرے ہوئے آلو ڈالیں. ہر پرت کو تھوڑا نمک اور مرچ کی ضرورت ہے. آلو پر ٹماٹر سلائسیں اور میئونیز کے ساتھ اچھی طرح سے چکنائی رکھو. سب سے اوپر پرت رہتا ہے. grated پنیر کو صاف کریں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں. تندور 200 ڈگری تک گرم ہونا چاہئے. تندور میں ہمارے ڈش کے ساتھ فارم. تقریبا 50 منٹ کے لئے پکایا پکا ہوا ہے. اس ڈش میں، آپ ایک سبزی ترکاریاں کے ساتھ ایک طرف ڈش کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں.
سروسز: 8-10