- آٹا -1 1/2 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- کمرے کے درجہ حرارت پر ناپسندیدہ مکھن - 1/2 کپ
- ھٹا کریم - 1/2 کپ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- کمرہ کے درجہ حرارت پر انڈے کی تعداد - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- میٹھا کپاس اون - 1/2 کپ (150 جی)
- فیٹی کریم - 1،5-3 چمچ (چمک)
- میٹھا کپاس اون - 30 گرام (چمک)
- کمرے کے درجہ حرارت پر ناپسندیدہ مکھن - 1/2 کپ (چمک)
- پاؤڈر چینی - 240 گرام (چمک)
- ونیلا نکالنے - 1/2 teaspoonfuls (چمک)
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. مفن فارم کے دفاتر میں کاغذ داخل کریں، اسے الگ کریں. ایک بڑی کٹوری میں، آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو یکجا. ہم جنس پرست تک مکھن، ھٹا کریم، انڈے، یولک، وینیلا نکالنے اور شکست شامل کریں. مرکب مٹھائی کے ساتھ ملائیں جب تک کہ اس طرح کے آٹا بھر میں تقسیم نہ ہو. لیکن بہت زیادہ موازنہ نہ کرو! 2. فارم میں ہر کاغذ ڈالیں میں آٹا کے 2 چمچ ڈالیں. 18-22 منٹ کے لئے مفین پکائیں جب تک مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف نہیں ہوگا. چمکنے لگانے سے پہلے مفین کو انسداد پر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں. 3. ایک چمک بنانے کے لئے، ایک چھوٹا سا کٹورا میں ایک میٹھی کپاس کی اون ڈالیں اور اس پر 1 1/2 ٹاسکون کریم ڈالیں، تاکہ اون پھٹ جائیں. بڑے کٹورا میں مکھن اور چینی پاؤڈر کے ساتھ مارو. وینیلا نکالنے اور چینی کینڈی کے ساتھ ہلچل. چمکتا روشنی اور ہوا سے تقریبا 45 سیکنڈ تک تک درمیانی رفتار پر بیٹھو. اگر ضروری ہو تو باقی کریم شامل کریں. 4. چمک کے ساتھ ٹھنڈی ہوئی muffins کو چکانا.
سروسز: 4-6