- بھوری شکر - 1/3 کپ (بھرنے)
- آٹا - 2 اشیاء. چمچ (بھرنے)
- دار چینی - 1/4 چمچ (بھرنے)
- ٹھنڈا مکھن - 1 سینٹ. چمچ (بھرنے)
- چاکلیٹ چپس - 1/2 کپ (بھرنے)
- آٹا -1 1/2 کپ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- نٹم - 1/2 چائے کا چمچ
- دار چینی - 1/2 چائے کا چمچ
- بہت پکا کیلے - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے
- ریپسیڈ تیل - 1/3 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- بھوری شکر - 1/2 کپ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- کوکو - 6 آرٹ. چمچ
- ابلا ہوا پانی - 1/4 کپ
1. کھانا پکانا. ایک چھوٹا سا کٹورا میں چینی، آٹا اور دار چینی ملائیں. کٹ مکھن میں شامل کریں اور ہلائیں جب تک مرکب کچھی کی طرح نظر آتی ہے. اگر مرکب بہت نرم ہے تو، جاری رکھنے سے پہلے ریفریجریٹر میں دس منٹ تک اسے پکڑو. چاکلیٹ چپس کے ساتھ ہلچل. استعمال سے پہلے فرج میں رکھو. 2. تندور 175 ڈگری سے پہلے. فارم لفٹ کے ساتھ مفین کے لئے فارم بھریں. ایک درمیانے کٹورا میں، آٹا، سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو بچانا. ایک اور درمیانے کٹورا میں، کالیوں کے پختون تک تک کیلے کو ایک کانٹا کے ساتھ جوڑا. آپ اس کے لئے کھانے کا پروسیسر بھی استعمال کرسکتے ہیں. 3. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، ابلتے ہوئے پانی اور کوکو کا مرکب. مرکب پگھل چاکلیٹ کی طرح ہونا چاہئے. اگر یہ بہت موٹی ہے تو پانی کی ایک اور چمچ شامل کریں، لیکن مرکب بھی مائع نہیں بنانا. الگ الگ 4. ایک بڑی کٹورا میں، مکسر کے ساتھ مکھن اور چینی کو مکس کریں. انڈے اور کوڑا شامل کریں. وینیلا نکالنے کے ساتھ ہلچل. کم رفتار پر 1/3 آٹا مرکب اور کوڑا شامل کریں. کیلے پاکی کے نصف میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. آٹا کا دوسرا تیسرا اور مکس شامل کریں. باقی کیلے خالص اور مرکب شامل کریں. باقی آٹا شامل کریں اور آٹا اچھی طرح سے پھینک دیں. آٹا دو حصوں میں، 1/4 کپ آٹا ایک کٹورا میں تقسیم کریں اور نٹیم کے ساتھ دار چینی شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. باقی آٹا اور مکس کو چاکلیٹ بڑے پیمانے پر شامل کریں. شکل میں ہر کاغذ ڈالنے میں چاکلیٹ آٹا کی ایک چمچ پھیلائیں، پھر عام طور پر آٹا کی چمچ ڈالیں (مصالحے کے ساتھ). 5. دانتوں کا نشان استعمال کرتے ہوئے، آہستہ آہستہ دونوں آٹے کو ہلانا، سنگ مرمر کا اثر بنانا. 6. یکساں چھڑکیں اور 14-16 منٹ کے لئے تندور میں muffins چھڑکاو. خدمت کرنے سے قبل 15 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
سروسز: 4-6