- ناریل مونڈنے - 1 1/2 کپ
- روٹی کچھی - 3/4 کپ
- بڑے انڈے کا سفید حصہ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- درمیانی امراض - 650 گرام
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
- سبزیوں کا تیل - 4 کپ
- عام دہی - 1/2 کپ
- تازہ نچوڑا چونے کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- سرسبز - 1 چائے کا چمچ
- کری پاؤڈر - 1/4 چائے کا چمچ
بچوں کے لئے: کھانے کے پروسیسر میں ناریل چپس اور روٹی کا احاطہ کرتا ہے، ایک اتسو کٹورا میں مرکب ڈالیں، اور پھر بیکنگ شیٹ میں اس کو پھینک دیں. الگ الگ ایک اور آلو کٹورا میں تھوڑا سا سفید انڈے سفید ہو جاتا ہے. 1 چمچ نمک کے ساتھ جھاڑو اور 1/4 مرچ کا چمچ مکس. انڈے کا مرکب میں جھاڑو ڈالو، اور پھر ناریل مرکب میں رول. کیکڑے بیکنگ شیٹ پر رکھو. ایک بڑی بھری ہوئی پین میں تیل گرمی گرمی سے زیادہ ہوتی ہے. نصف جھاڑو کو سنہری براؤن تک، 2 سے 4 منٹ تک تیار کریں. کاغذ ٹاورز پر رکھو اور خشک کرنے کی اجازت دیں. کیڑے کی باقی نصف تیار کریں. بالغوں کے لئے نصف کیکڑے ریزرو. میٹھی اور ھٹا چٹنی کے ساتھ باقی کیڑے کی خدمت کریں. بالغوں کے لئے: ایک چھوٹا سا کٹورا میں، دہی، نیبو کے رس، سرسری اور کری پاؤڈر کو شکست دی. اگر ضروری ہو تو چکن اور چونے کے سلائسوں کے باقی نصف کے ساتھ چٹنی کی خدمت کریں.
سروسز: 4