نیا سال 2017 کے قریب، مزید وقتی خاتون خانہ خاندان کے باورچی خانے سے متعلق اور پاک سائٹس پر خرچ کرتے ہیں، مزیدار اور اصل برتن تلاش کرتے ہیں. افسوس، کچھ ترکیبیں کے نتائج ان کی توقعات کو دھوکہ دیتے ہیں - اور تہوار کی میز ناکام ہو جاتی ہے. ایک موقع پر موڈ کھو گیا ہے، چھٹیوں سے پہلے پہلے ہی خوشگوار نہیں لگتا ہے، اور مہمانوں کی نایاب حوصلہ افزائی کرنے میں جلدی شروع ہوتی ہے. لیکن اس طرح کی تباہی کی اجازت نہیں ہے. نئے اور دلچسپ کھانا پکانا، تاکہ وقت، مصنوعات اور تہوار موڈ کو خطرہ نہ بنانا؟ جواب آسان ہے - آپ کو گرم برتن کے لئے قدم بہ قدم کی ترکیبیں احتیاط سے منتخب کرنے اور دوبارہ پڑتال کرنے کی ضرورت ہے یا تیار، ٹیسٹ اور منظور شدہ افراد کے اعلی معیار کے انتخاب کا فائدہ اٹھانا ہوگا. یہاں آپ کو ہر ذائقہ کے لئے نئی نیزیک کی تصویر کے ساتھ بہترین ترکیبیں ملیں گی: سور، خاک، بتھ، میمن، میمن، سمن، سمندری غذا. سلادوں اور نمکین کے برعکس، نئے سال 2017 کے لئے گرم گرم تہوار کے کھانے کا خاتمہ ہے، لہذا کھانا غذائی اور غذائی طور پر ہونا چاہئے، لیکن یہ بہت گندی اور بھاری نہیں ہے. ہم نے دوسری آمدورفت کا ایک انتخاب بنایا، آنے والے سال کے فائر - ویکر کے علامات کی تمام پاک ضرورتات اور ترجیحات کو مدنظر رکھتے ہوئے. لہذا، اس وقت آپ کا نیا سال کی میز سب سے زیادہ کامیاب ہوگی: دلچسپ، غیر معمولی، اصل!
نیا سال 2017 کے لئے سیل سے گرم. تیار کرنے کے لئے نیا اور دلچسپ کیا ہے - تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
نیا سال 2017 کے لئے ہدایت گرم گرم ضروری اجزاء
- ہڈی پر چھڑیوں کی دکانیں - 4 پی سیز.
- سنتری - 3 پی سیز.
- لال پیاز - 1 پی سی.
- گلابی - 4 شاخیں
- زیتون کا تیل - 4 چمچ.
- لہسن - 10 دانت
- پنکھ بیج - 0.5 چمچ.
- cumin - 2 چمچ.
- پپراکا - 2 چمچوں
- کنڈی - 2 چمچوں
- نمک
نئے سال کی میز 2017 کے لئے مزیدار گرم کے لئے ہدایت پر قدم بہ قدم ہدایات
- نئے سال کے لئے گرم سیل کے لئے تیاری تیاری کے اچانک کے ساتھ شروع ہوتا ہے. دو ٹکڑوں میں 8 ٹکڑے ٹکڑے کٹائیں. پیاز کو نصف بجتی ہے. نصف میں لہسن لونگوں کو کاٹنا. گلاب کی شاخوں کے ساتھ ایک گہری کٹوری میں تیار اجزاء رکھو. زیتون کا تیل شامل کریں.
- اچھی طرح سے اچار اجزاء ہلچل. ویل میں ڈپ، ہلکے طور پر اس سے مساج اور اسے کئی گھنٹے تک ٹھنڈی جگہ میں چھوڑ دیں. اس دوران، دیگر اجزاء سے نمٹنے کے. مثال کے طور پر، خشک کرنے والی بیجوں کو پاک صاف پانی میں بھری کریں.
- خشک مصالحے اور مصالحے (مرچ، دال بیج، جین) مرکب اور پروسیسر ایک کافی چکی یا کھانے پروسیسر میں. نتیجے میں پاؤڈر کے مرکب کو نمک اور زمین کا سرپرست شامل کریں. اچھی طرح سے کٹورا ملا.
- کچھ گھنٹوں کے بعد، ریفریجریٹر سے وال کو ہٹا دیں. ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ ہلکے خشک خشک، اچھال سے گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے لے لو. مریضوں میں استعمال کیا اورنج لازمی طور پر مسترد نہیں ہیں. انہیں الگ کر دو
- مصالحے میں وایل چیپ رول اس طرح سے کہ پورے ٹکڑے میں پاؤڈر کے ساتھ گھاٹ کا احاطہ کیا گیا تھا. اسی طرح، باقی تین ٹکڑے ٹکڑے پر عملدرآمد. مصالحے میں ایک ہڈی ختم کردی جا سکتی ہے.
- آہستہ آہستہ ایک گرل پین میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے. بھری ہوئی مدت کے لئے درجہ حرارت اور درجہ حرارت اس طرح ہونا چاہئے کہ گوشت باہر سے پکایا جاتا ہے، لیکن اندرونی رہتا ہے.
- بیکنگ ٹرے پر چپس رکھو، اچار میں استعمال ہونے والے سنتوں کے جوس کے ساتھ چھڑکیں. 180C پر تندور میں گوشت کو کھانا پکانا جب تک کہ وہ تیار نہ ہو.
- ایک پریزنٹیشن پلیٹ پر ہڈیوں پر سیٹ لگائیں. زیتون کے تیل کے چند قطرے ڈالو (چمکدار کے لئے)، چھڑی اور نارنج سلائسوں کی چھڑی سے سجاتے ہیں. نیا سال گرم کے لئے ایک نئی دلچسپ ڈش کی خدمت کرو!
نئے سال کے لئے روایتی دوسرا کورس گرم "اورنج میں بتھ" ہے.
نئے سال 2017 کے لئے گرم سیکنڈ کے لئے لازمی اجزاء
- بتھ کیڑے - 2 کلو.
- بلب - 1 پی سی.
- الکحل جڑ - 0،5 پی سیز.
- بڑے سنتریوں - 5 پی سیز.
- گاجر - 1 پی سی.
- مسالیدار جڑی بوٹیوں
- نمک اور مرچ
- سبزیوں کا تیل
- نصف نیبو کا جوس
چٹنی کے لئے:
- سیب سرکہ - 2 چمچ.
- چینی - 1 چمچ.
- سنتری - 2 پی سیز.
- پانی
- زمین مرچ
نیا سال 2017 کے لئے گرم سیکنڈ کے لئے ہدایات کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- بتھ کے پورے گدھے کو پھینک دیں، پھر اسے کاغذ کے ٹاورز کے ساتھ خشک کریں. پرندوں سے باہر اور جڑی بوٹیوں اور چھوٹے نمک کے اندر اندر رجوع کریں. 12-18 گھنٹے کے لئے فرج میں بتھ چھوڑ دو
- وقت کے اختتام پر، بتھ باہر گرے، گردن اور پنکھ کاٹ دیں. کیڑے کی پوری پوری سطح پر ایک موٹی کانٹا کے ساتھ جلد.
- پرندوں کو جڑ پر رکھو، پانی کے برتن میں رکھو. پانی میں پورے بلب، گاجر، آدھی آدھی نصف میں کم. کم از کم 30 منٹ کے ورق کے تحت ایک پانی کے غسل میں بتھ دھولیں.
- چٹنی بنانے کے لئے، دو سنتوں کو چھڑکیں، رس باہر نکال دیں. منحصر ہونے تک کم گرمی پر ایک چھوٹا سا پانی کھانا پکانا. سیب سیڈر سرکہ، زمین مرچ، سنتری کا رس اور جست شامل کریں. موٹی ہونے تک چٹنی کھانا پکانا جاری رکھیں.
- تیار شدہ بتھ بیکنگ شیٹ پر رکھتا ہے، اندرونی نالوں کے اندر اندر پرندوں کو بھر دیتا ہے. پنوں کی دھاگے کو باندھ لیں اور سروں کو ورق سے لپیٹیں، تاکہ جلائیں نہ کریں. نیبو کا رس کے ساتھ تھوڑا سا تیل کے ساتھ لاٹھی ڈالیں. نیچے تھوڑا سا پانی یا شوروت شامل کریں.
- تندور 180 ° C. تک گرم کریں ہر طرف 25-30 منٹ کے لئے بیکنگ بتھ. ایک گھنٹہ سے ایک گھنٹہ شور کو پھینک دیں. تقریبا پچاس جانوروں نے 200C میں ایک اور 10 منٹ کے لئے سست اور بیک پکانا.
- سنتری میں خشک بتھ، تندور سے ہٹا دیں، 10-15 منٹ کے لئے بیکنگ شیٹ پر چھوڑ دیں، اور پھر نئے سال کے روایتی دوسرا کورس کے طور پر خدمت کریں.
کئی سالوں میں سورج کا ایک دلکش گرمی کا گوشت کا گوشت کھاتا ہے: ایک ویڈیو ہدایت
آگ کے وقار کے نئے سال 2017 تک متٹن سے گرم - تصویر کے ساتھ قدم بہ قدم ہدایت
نئے سال 2017 پر گرم میمن کے لئے لازمی اجزاء
- میمن کاٹنے - 1 کلو.
- لال گوبھی - 0.5،5 پی سیز.
- سیب میٹھا اور ھٹا - 2 پی سیز.
- پیاز سفید - 3 پی سیز.
- بلیک بریری یا currants - 100 جی
- سرخ شراب - 2 چمچ.
- نمک اور مرچ
- آٹے - 2 چمچ.
- انڈے - 2 پی سیز.
- کریم پنیر - 200 جی
- سبزیاں
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر
- پانی
فائرکریکر کے نئے سال 2017 کے لئے گرم کھانا پکانے کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- سبزی تکیا کی تیاری سے نئے سال 2017 کے لئے ایک گرم چربی کھانا کھانا پکانا شروع کریں. سفید بلب کو صاف کریں اور نصف بجتی میں کاٹ دیں.
- ایک گہری چٹنی میں، پیاز بڑے پیمانے پر ڈالیں، سبزیوں کا تیل کا حصہ بنائیں. کنٹینر میں 1 چمچ شامل کریں. شراب اور مصالحے ذائقہ.
- ریڈ گوبھی کاٹنا، پیاز میں پیاس ڈالے. پھر کھلی اور ٹھیک ٹھیک کٹی مٹھائی اور ھٹی سیب، currants یا blackberries بھیجیں. مریض کرنے کے لئے 1 دن کے لئے سبزیاں چھوڑ دو
- ایک علیحدہ برتن میں، خشک پتلون کے لئے آٹا تیار کریں. آٹا، انڈے، پانی، سبزیوں کا تیل، نمک اور چینی کی چٹنی ملائیں. آٹا گھنے اور لچکدار ہونا چاہئے.
- milled سبزیاں کے ساتھ ملائیں کریم پنیر. چند چھوٹے پائیوں کو اڑائیں. ان سبزیوں کے تیل میں کچھی تک کھاو.
- نمک اور مصالحے میں میمنی کا احاطہ کریں. سبزیوں کے تیل اور شراب کے مرکب پر گوشت کھاو. نصف پکایا تک کم گرمی پر گوبھی کو کھو دیں.
- تھوڑا سا ٹھنڈے ہوئے گوشت کو ختم کرنے سے پین سے ہٹا دیں اور سلائیاں 1-2 سینٹی میٹر موٹی میں کاٹ دیں.
- پلیٹوں پر منحصر سبزیوں کی کشن رکھو. کریم پنیر کے ساتھ 2 چھوٹے پٹیوں اور متٹن لیون کے چند سلائسوں کے ساتھ اوپر. سرجوں کی چٹنی کے ساتھ نئے 2017 فائر کارٹر کے لئے ایک گرم ڈش کی خدمت کریں.
سیلون سے غیر معمولی گرم، شہوت انگیز سال 2017 کاک - تصویر کے ساتھ ہدایت
نیا سال 2017 کے لئے ہدایت گرم گرم ضروری اجزاء
- سامون کے سٹیک - 6 پی سیز.
- سفید شراب خشک - 150 ملی میٹر
- زیتون کا تیل - 6 چمچوں.
- نمک اور مرچ
- گلابی
- تھائی
- سیلابرو
نیا سال 2017 کے اعزاز میں ٹیبل پر گرم ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- سٹیک کو بھاگتے ہوئے احتیاط سے سرد پانی سے کھینچنا. مچھلی کو کاغذ کے ٹاورز، نمک اور مسالے کے ساتھ نمک خشک کریں.
- ہائی گرمی میں، زیتون کے تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی تیل کو گرم کریں.
- اسٹیکس گرم تیل میں رکھو. دوسری طرف کے لئے پہلی گڑبڑ اور 45 سیکنڈ کے لئے 1 منٹ بھرا. ذرا ذرا بنانے کا وقت نہ رکھنا.
- کھینچ کر پانی میں سفید شراب ڈالو. ڑککن کو بند کردیں اور 5-6 منٹ کے لئے چھوٹی سی آگ میں مچھلی ڈالیں. پروسیسنگ کے اس طریقہ کے ساتھ، سامن سٹیک ناقابل یقین حد تک رسیلی اور ٹینڈر کرنے کے لئے باہر نکل جائے گا.
- مچھلی کو اپنی پوری تیاری تک پہنچ گئی ہے، اسٹیکس کو کسی اور 3-5 منٹ کے لئے بھری ہوئی پین میں چھوڑ دو، اسے آگ سے پہلے نکالنے کے لۓ. پھر ایک فلیٹ پلیٹ پر غیر معمولی گرمی کا نیا کھانا پکانا، اپنے پسندیدہ چٹنی اور تازہ سبزیوں کے ساتھ مکمل کریں.
نیا سال 2017 کے لئے سمندری غذا کا گرم ڈش - تصویر کے ساتھ سادہ اور مزیدار ہدایت
نیا سال 2017 کے لئے ایک تہوار کی میز کے لئے سادہ اور مزیدار ہدایت کے لئے ضروری اجزاء
- آٹا -1.5 چمچ
- چکن کے انڈے - 3 پی سیز.
- مکھن
- زچینی - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- اجمی گرین - 1 بیم
- لہسن - 4 دانت
- مغز - 10 ٹکڑے ٹکڑے.
- سمندر نمک
- زیتون کا تیل - 6 چمچوں.
- خشک آبیگو
نیا سال 2017 کے لئے آسان اور مزیدار گرم کھانا پکانے کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- پادری کی تیاری کے ساتھ نئے سال کا سمندری غذا کا کھانا پکانا شروع کریں. انڈے کے ساتھ آٹا ملائیں، گھنے، لچکدار آٹا گھاوے.
- پاستا آٹا کو ایک پتلی، یہاں تک کہ پرت میں رول کریں. ایک خاص مشین یا تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، سٹرپس میں آٹا کی شیٹ کاٹ دیں.
- سبزیوں کے تیل، بھری لہسن اور پری پک پکڑے ہوئے مکسوں میں ایک گرم بھری ہوئی پین میں.
- ایک ہی برتن میں ایک پٹا ہوا اسکوائر اور کٹی ٹماٹریں لگاتے ہیں. کچھ منٹ کے لئے یہ سب مل کر لے لو.
- پکا ہوا نمک پانی میں نصف پکایا میں ڈالو. مرکب کو سمندر میں نمک اور خشک Origano کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں.
- پکا ہوا پکا میں پکایا پکا رکھو. تمام اجزاء کو ملائیں. ذائقہ نرم کرنے کے لئے تھوڑا سا مکھن شامل کریں.
- گہری پلیٹ میں ایک پیسٹ ڈالیں. چٹنی اور سبزیوں اور چکنوں کے ساتھ اوپر.
- سمندری غذا کے سادہ اور سوادج گرم ڈش کی نئی سال کی میز میں گرم، ایک نیبو اور ایک تلسی کی چھت کے ساتھ گرم، کی خدمت کریں.