ڈیکن کے ساتھ ترکاریاں میں ڈیکون کے ساتھ جشن منانے کے لئے اپنے مصنف کی ہدایت کا اشتراک کرنا چاہتا ہوں. شاید کسی کو تعجب ہو جائے گا، مادی کی گنتی نہیں، یہاں تک کہ اگر یہ جاپانی ہے تو، تہوار کے ڈش کے لئے ایک جزو - اور مکمل طور پر بیکار میں! جاپانی روایت میں، نیا سال کی میز پر داون ایک لازمی اجزاء ہے، اور بڑھتی ہوئی سورج کے باشندے اس سبزی کے بارے میں بہت جانتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ دایکون بہت سارے مفید مادہ پر مشتمل ہے اور ان میں سے ایک انزیم جس میں اسٹارٹ اور فیٹی کھانے کی اشیاء کو توڑنے میں مدد ملتی ہے، اور یہی وجہ ہے کہ ہمارے تہوار کی میز امیر ہے. ڈیکن کے تھوڑا سا مسالیدار، لیکن تیز رفتار ذائقہ دوسرے اجزاء کے ساتھ اچھی طرح سے چلا جاتا ہے، اور خاص طور پر ایک ذائقہ ذائقہ، مثلا پنیر، انڈے، چکن، ہیم کے ساتھ مصنوعات کو چھوٹا دیتا ہے. اس ترکاریاں میں، میں نے اسکائڈ کے ساتھ ڈیکن سے منسلک کیا، ذائقہ اجزاء میں دوسرے نرم کو شامل کیا. سجاوٹ روسی موسم سرما کی روایات میں بنائی گئی ہے: سفید رنگ - برف کا رنگ، سبز - سارہے رنگ کے سپروس، نیلے رنگ کے رنگ اور برف سفید موسم سرما کے پھول، جو طویل عرصے تک اپنی تازگی کو برقرار رکھتی ہیں.
اجزاء:- داکون 350 گر
- سکویڈ 500 جی
- پنیر مشکل 150 جی
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- ایپل 1 پی سی.
- اجماع تازہ 2 جی
- میئونیز 250 جی
- مرحلہ 1 آئیے سلیمان کے اجزاء کو تیار کریں: دایکون، سکواڈ، انڈے، پنیر، سیب، میئونیز اور اجما.
- مرحلہ 2 ہم انڈے کا استعمال کرتے ہوئے مشکل اور انڈے کا استعمال کریں گے، اسے پتلی سلیب میں کاٹ دیں گے.
- مرحلہ 3 اسکائڈز فلم اور گارڈ کے ساتھ داخل ہونے سے صاف کیا جاتا ہے. اس فلم کو صاف کرنا آسان ہے اگر تم اسکواڈ اکٹھا پانی سے اور اس کے بعد سرد پانی کے ساتھ، اس کی عملی طور پر عملی طور پر خود ہی چلے جاتے ہیں.
- مرحلہ 4 سکویڈ نمک پانی میں. یہاں اہم چیز نرم سکویڈ حاصل کرنے کے لئے ہے، اور ربڑ کے مطابق نہیں ہے. یہاں تک کہ 3 منٹ بھی، جس کے بارے میں وہ ہر جگہ لکھتے ہیں، کیونکہ سکویڈ بہت زیادہ ہے. میں ایک شور پر ابھرتی ہوئی نمکتی پانی میں اسکواڈ کو کم کرتا ہوں، میں دس سے گزرتا ہوں اور اسے باہر نکالتا ہوں. بس آرام کرو.
- مرحلہ 5 اسکائڈز ٹھنڈے اور پتلی نوڈلس میں کٹائیں.
- مرحلہ 6 پنیر چھوٹے کیوب میں کٹائیں.
- مرحلہ 7 ہم چھیلے سے سیب چھولیں، اسے پلیٹوں میں کاٹ دیں اور اس کے بعد - پتلی چھوٹے بلاکس کے ساتھ، نیبو چھڑکیں تاکہ سیب سیاہ نہ ہو.
- مرحلہ 8 ہم آخری ڈائی کے ساتھ نمٹنے کے لئے، تاکہ اس کے مفید خصوصیات کو کھو نہیں ہے. ڈیکون صاف، نالے سے جڑ کا ایک تہوار زیورات سے کاٹتا ہے، اور باقی تین ایک بڑے گرے پر.
- مرحلہ 9 سبزیوں کے ساتھ سجاوٹ کے لئے سجاوٹ یا ایک تیز رفتار کے طور پر ایک خاص آلہ، ہم دایک کے پتلی پلیٹیں کاٹ، شنک کی شکل کو برقرار رکھنے کے. کینچی کڑھائی کٹائی اور پلیٹوں کو بہت ٹھنڈے پانی میں ڈالتے ہیں، لہذا پنکھوں کو زیادہ موثر اندازہ لگایا جاتا ہے. ایک ہی پانی میں، آپ کو اجماع کو لے کر اسے طویل عرصے سے تازہ رکھنے کے لۓ لے سکتے ہیں.
- مرحلہ 10 ہم ایک کٹوری میں تمام تیار اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، اضافی رس سے ڈیکن سے پہلے سے نکالتے ہیں، میونیز کے ساتھ بھریں اور اس کا مرکب کریں.
- مرحلہ 11 سلاد سلائڈ سلاد کٹوری میں رکھو. ہم دایکون کے پنکھ نکالتے ہیں، اسے نیپکن کے ساتھ خشک کریں اور کرسنتیمیم کے پھول جمع کریں، جو ہم لیٹسی کی سطح پر رکھیں. ہم اجملیوں کے پتے کے ساتھ ضم کرتے ہیں. اہم کھانا سے پہلے یہ ترکاریاں بھوک لگی ہیں، اور پھر تہوار کے موقع پر ہمارے اسسٹنٹ ہوں گے.