- میٹھی آلو - 200 گرام
- مکھن 120 گرام
- چینی - 2/3 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- شہد - 2 چمچیں
- دودھ - 1/4 کپ
- آٹا - 250 گرام
- بیکنگ کے لئے پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- اخروٹ - 1/4 کپ
تندور سے پہلے 180 ڈگری تک. جیسے ہی آپ 12 پیپر کپ استعمال کر سکتے ہیں، ہلکے آہستہ 12 کپ کیک سانچیں. ایک چٹان میں پانی کو ایک فوڑا لے جاتا ہے. 1 میٹھی آلو چھولیں اور کیوب میں کٹائیں. آلو کو 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ڈرین اور الگ الگ. ایک بڑی کٹورا میں، مکھن اور چینی ڈالتا ہے، دوسرے کٹورا 2 انڈے میں توڑ، 1/3 انڈے مکھن اور چینی میں ڈالیں. اچھی طرح سے ہلچل، پھر انڈے کی ایک اور 1/3 کا اضافہ کریں اور دوبارہ مکس کریں. انڈے کا مرکب اور 2 چمچ کے آخری حصے میں شامل کریں، ہلچل. آٹا اور بیکنگ کا پاؤڈر مکس کریں، پھر انڈے کے مرکب کے ساتھ ایک بڑی کٹورا میں 1/2 آٹا کا مرکب شامل کریں، 1/2 دودھ دستیاب کریں. اچھی طرح سے ہلچل. پھر آٹا مرکب اور دودھ کی باقیات کو شامل کریں، دوبارہ ہلائیں. پیسٹری بیگ کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا کے ساتھ کپ کیک سڑنا بھریں. خشک آلو اور اخروٹ کے ساتھ آٹا کو کچلانا. 180 منٹ تک 30 منٹ تک پکانا. گدھے پر ٹوتھک اور ٹھنڈی کے ساتھ تیاری کی جانچ پڑتال کریں.
سروسز: 12