خزاں ترکاریاں اگر آپ تازہ تیز سلڈ کے ساتھ واضح تیز ذائقہ پسند کرتے ہیں، تو آپ اس ہدایت میں ڈیکون کو تبدیل کر سکتے ہیں جو ہم سے زیادہ واقف ہیں. کھانے کے بعد آگ سے سانس لینے کے ڈریگن کی طرح نہ ہونے کی وجہ سے، مٹی پانی میں تھوڑا سا لچکدار ہوسکتا ہے یا گھبرایا جا سکتا ہے اور ایک چھوٹا سا پٹا پر پتلی پرت پھیلانے کے لئے ہوا کو چھوڑ دیا جا سکتا ہے. اگر آپ کو بہت مزاج ذائقہ پسند ہے تو، ہمارے مادی کی جاپانی تعدد کا استعمال کرنا بہتر ہے - دایکون، جس میں رنگ، سائز اور پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، اس طرح سے ایک تیز ذائقہ نہیں ہے. ایک بالغ جڑ عام طور پر ایک مٹی سے زیادہ ہے، لیکن حقیقت یہ ہے کہ داوک کسی "عمر" میں کھانے کے لئے موزوں ہے. لہذا، اگر آپ اسٹور میں چھوٹی کاپیاں دیکھتے ہیں، تو انہیں دباؤ خریدیں - ان کے پاس ایک ہی خصوصیات ہیں. دایکون کے ساتھ ترکاریاں پتھروں کو پھیلانے، گردوں اور جگر کو پاک کرنے کے لئے ایک قابل قدر ملکیت ہے. تاہم، اسی خصوصیات میں مٹی ہے، لیکن اس میں بہت سی سرواں تیل شامل ہیں، جو ایک شخص کے لئے دلچسپی رکھتے ہیں. ڈیکون کے ساتھ ترکاریاں کے طور پر، یہ ایک حیرت انگیز ڈش ہے جو ہر سال دور پکایا جا سکتا ہے، آپ کے جسم کو دیگر تازہ سبزیوں اور پھلوں کی غیر موجودگی میں سرد موسم میں وٹامن اور پانڈونیمیم کی کمی محسوس نہیں ہوتی.
اجزاء:- سفید گوبھی 250 جی
- گاجر 1 پی سی.
- Daikon 0.5 پی سیز.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- نمک 2 چوٹکی
- مرحلہ 1 گدی، گاجر، دایکون، سبزیوں کا تیل اور نمک کی ضرورت ہے ترکاریاں تیار کرنے کے لئے.
- مرحلہ 2 ڈی سی سی اور گاجر صاف کئے جاتے ہیں، اچھی طرح دھونا اور ایک موٹے grater پر مسح.
- مرحلہ 3 گوبھی پتلی سٹرپس میں کٹائیں.
- مرحلہ 4 گاجر، daikon اور گوبھی سے رابطہ قائم کریں، نمک کی ایک چوٹی اور سبزیوں کے تیل کے 3-4 چمچ شامل کریں.
- مرحلہ 5 اگر ضروری ہو تو ذائقہ میں نمک شامل ہو.