ورق میں چوم سامن

1. سب سے پہلے آپ کو کیتا کو صاف کرنے کی ضرورت ہے، اسے اچھی طرح سے دھونا، پھر چھوٹے چھڑکیں کاٹ دیں . اجزاء:

• کیٹ - 1 کلوگرام
• ٹماٹر - 2 ٹکڑے (تازہ)
• نیبو - 1 ٹکڑا
• نمک - ذائقہ
• کالی مرچ - - ذائقہ (زمین)

ہدایات

1. سب سے پہلے آپ کو کیتا کو صاف کرنے کی ضرورت ہے، اسے اچھی طرح سے دھونا، پھر چھوٹے سٹیک میں کاٹ دیں. 2. پھر میں نے ٹماٹر کاٹا. انگلیوں کے ساتھ کاٹنا اچھا ہے. 3. پھر میں نے نیبو کو اسی طرح کاٹ دیا. آپ اسے پسند کرتے ہیں، آپ اسے نصف پہیوں سے کاٹ سکتے ہیں. 4. سب کچھ کاٹنے کے بعد، آپ کو ہر سٹیک نمک اور مرچ کی ضرورت ہے. پھر انفرادی ٹکڑے ٹکڑے پر ورق ڈالیں، اور ان میں سے سب سے اوپر کٹ ٹماٹر اور نیبو (ہر ایک ٹکڑے ٹکڑے) میں ڈالیں. 5. ہر سٹیک ورق میں لپیٹ اور اس طرح میں بیکنگ ٹرے پر رکھنا چاہئے کہ کنارے سب سے اوپر ہیں. 6. 15-20 منٹ کے لئے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں میں نے تندور میں 200 ڈگری درجہ حرارت پر پکانا بھیجا. لہذا ورق میں کیتا تیار ہے.

سروسز: 6-8