- بیف ہون - 1 ٹکڑا
- بو - 1 ٹکڑا
- ادرک کی جڑیں، حلقوں - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- بدان ستارے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- دار چینی، ٹیوبیں - 1 حصہ
- چلی مرچ - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے
- سویا چٹنی اور مچھلی کی چٹنی - ذائقہ
- نیبو - چکانا
- نمک، چینی - چکانا
- بیف گودا - 150 گرام
- بین مصالحہ جات - 100 گرام
- سبز پیاز اور سرزمین - ذائقہ
- چاول نوڈلس - 250 گرام
1. اس سوپ کو تیار کرنے کے لئے، ہمیں جڑی بوٹیوں اور موسموں کی مکمل حد تک ضرورت ہوگی. تصویر میں آپ دیکھ سکتے ہیں کہ ہم کس قسم کی گھاس کی ضرورت ہے. 2. صحیح ذائقہ حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے، ہمیں مچھلی کی چٹنی اور چاول نوڈلس کی ضرورت ہے. اسٹور میں، آپ ان مصنوعات کو خرید سکتے ہیں. ویتنامی کی طرف سے اس سوپ کی غیر معمولی تیاری مندرجہ ذیل ہیں. ایک حصہ پلیٹ میں خام چائے نوڈلس اور گوشت کی خام، پتلی کٹی سٹرپس اور آسانی سے ابلتے شوروت سے بھرا ہوا ہے. ہم اس طریقے سے استعمال نہیں کر رہے ہیں اور دونوں گوشت اور نوڈلس کے گرمی علاج میں تھوڑا سا اضافہ کریں گے. 3. ایک سوٹین میں 1.5 لیٹر پانی ڈالو. ہم گوشت کی ہڈی اور پورے صاف پیاز ڈال دیا. جب سوپ ابالتا ہے، آگ کو کم اور 40 منٹ تک پکانا. ادرک، tubberry، دار چینی اور پتلی کالی کالی مرچ پین میں ڈالیں اور 20 منٹ کے لئے موسم خزاں کے ساتھ شوربے کو پھینک دیں. نمک، چینی، سویا اور مچھلی کی چٹنی، ذائقہ کے نیبو کا رس شامل کریں. چاول نوڈلس کو کھانا پکانا اور اسے پلیٹیں ڈالیں. 4. ممکنہ طور پر، پٹا اگر ایک بہت پتلی کے ساتھ گوشت کی گودا کاٹو. مکمل طور پر سبزیاں کاٹ دیں. ابھرتی ہوئی ورزش کو کھانا پکانا، ضروری موسمی طور پر ضرورت کے مطابق شامل کریں اور سست آگ لگائیں. شوروت بہت خوشبو سے باہر نکل جائے گا. ایک colander کی مدد سے، لفظی طور پر 40-60 سیکنڈوں کے لئے گوشت کی سلائسیں چھوڑ دیں اور انہیں فوری طور پر نوڈلس کے لئے پلیٹیں ڈالیں. 5. پھلیاں پھینکیں صوت میں 15 سیکنڈ تک کم ہیں اور پلیٹوں میں گوشت کے لئے ڈالتے ہیں. پلیٹوں پر شوروت پھیلاؤ اور گرین کے ساتھ سجاوٹ کریں. سوپ تیار ہے. کیا تم کوشش کرو گے فکر مت کرو، یہ بہت سوادج ہے.
سروسز: 3-4