- آٹا - 1 کلوگرام
- تازہ خمیر - 30 گرام
- دودھ - 500 ململ
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- انڈے کی مالکان - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن - 200 گرام
- چینی - 200 گرام
- ممبئی - 1 چراغ
- candied پھل - 1 پنچ
پرانے روسی طرز میں ایسٹر کیک کے لئے ایک سادہ ہدایت: چمچ کی تیاری: گرم دودھ میں، خمیر خمیر اور 1/2 آٹا کے ساتھ مرکب. تقریبا 5 گھنٹے کے لئے گرم جگہ میں چھوڑ دو انتظار کرنا ضروری ہے، جب اوکارا بڑھ جائے اور حل کرنا شروع کرے گا. پھر آٹا، انڈے کی مال، مکھن، چینی، ممبئی کا دوسرا نصف شامل کریں. یہ سب ٹھیک ہوسکتا ہے. کئی بار بڑھانے کے لئے گرم میں چھوڑ دیں. بیکنگ: تیل کے ساتھ فارموں کو چکانا. سڑک کے نصف حجم کے ساتھ پین بھریں. جب آپکا پورا حجم بھر جائے گا تو، انڈے سے بھرا ہوا، کینڈی شدہ پھلوں کے ساتھ چھڑکیں. تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے 200 ° C پر پکانا. یہ سب ہے، کیک پرانی روسی تیار ہیں! مجھے امید ہے کہ آپ نے ہدایت پسند کیا اور یہ کام میں آ گیا :)
سروسز: 1-2