- آلو - 500 گرام
- سبزیوں کا تیل - 30 ملیٹر
- چکن کا پٹا - 150 گرام
- مرچ اور نمک - ذائقہ کرنے کے لئے
- بلغاریہ مرچ - 150 گرام
- کوئلہ انڈے - 12 ٹکڑے ٹکڑے
- پیاز - 100 گرام
- ھٹا کریم - 1 ذائقہ
- گرینری - 1 ذائقہ
1. مرغی کے بعد پکانا تیار کرنے کے لئے تیار (بیس منٹ کے لئے پکانا). ہم چکن کا پھیلے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. 2. پیاز صاف کرو اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دو. ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اسے بھریں اور دس منٹ تک چھوڑ دیں. پھر سرد پانی سے کھو دیں. 3. کالی مرچ بیج سے کھو دیں اور چھوٹے کیوب میں کٹائیں. مکمل طور پر سبزیاں کاٹ دیں. ایک کٹورا میں، مرکب سبز، پیاز، مرچ اور پھولیں. سلیم اور مرچ ہلکے دو چمچ شامل کریں، ہلچل. 4. آلو گرے (آپ پتلی سٹرپس میں کاٹ سکتے ہیں). سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک پین میں بھرا ہوا. چھوٹے حصے میں بھرا ہوا. 5. پلیٹیں پر ترکاریاں لگائیں. ترکاریاں کے اوپر ہم آلو پھیل گئے ہیں. 6. وسط میں انڈے رکھو. ڈش تیار ہے.
سروسز: 4