- آلو - 410 گرام (400 جی میں آٹا، 10 جی بھرنے میں)
- مکھن - 20 گرام
- چینی - 2 آرٹ. چمچ
- خمیر - 10 گرام
- پانی - 250 گرام (200 جی - آٹا میں، 50 جی بھرنے میں)
- فارمیون - 200 گرام
- نمک - پٹ
- بھوری کے لئے موٹی - 100 گرام
اس حقیقت کے باوجود کہ یہ دوست میٹھی پائی بنانے کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، وہ آپ کے کسی بھی کھانے کو سجانے میں مدد کرسکتے ہیں. اور بچوں کو ان سے کیسے خوش ہے! اور یہاں تک کہ مہمانوں کو ان کی غیر معمولی بھرتی سے حیرت انگیز طور پر حیران رکھا جائے گا :) میرے پڑوسی کی طرف سے میرے قائداعظم کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت میرے لئے دیا گیا تھا، جو کرغزستان سے آتا ہے. اور وہاں وہ جانتے ہیں کہ خشک پھل کیسے بنائے جائیں :) لہذا، قحط کے ساتھ pies کیسے بنانا: 1. سب سے پہلے ہم خمیر آٹا تیار کرنے کی ضرورت ہے. سکھٹا ہوا آٹے میں، پگھل مکھن، چینی، خمیر، نمک اور پانی شامل کریں، اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں. 20 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں آٹا چھوڑ دو. 2. خمیر گوشت کی چکی کے ذریعے گزر گیا ہے. پانی اور آٹا شامل کریں، سب کچھ ملائیں. 3. ٹکڑوں میں آٹا کٹائیں اور انہیں کیک میں ڈال دیں. بھرنے ڈالیں اور پیٹی بنائیں. 4. دونوں طرفوں پر سنہری کرسٹ تک فیروزہکی چربی پر بھروسہ کریں. سورج فلو کے تیل پر بھروسہ کریں، جو بہت زیادہ ہونا چاہئے - پھر پائی رسیلی سے باہر نکل جائیں گے، خشک نہ ہوں. وہاں! رضاکاروں کے ساتھ pies ذائقہ تیار ہیں! ؛) یہ زیادہ سے زیادہ 20 منٹ کے لئے تولیہ کے تحت کھڑا کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ ہو جائے گا، اور پھر ایک شیشہ کے سرد دودھ کے ساتھ میز پر خدمت کریں، مثال کے طور پر. بون بھوک !!!
سروسز: 5-7