پنیر کریم سوپ

ہم آلو کھینچیں، اور مچھلی آلو کے لئے کھانا پکانا. جب آلو تیار ہوجائے تو، پانی ملیں، لیکن اجزاء میں نہیں :

• آلو - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے
• ہارڈ پنیر - 150 گرام
• کریم 20٪ - 1 گلاس
• مصالحے - - ذائقہ (لال اور کالی مرچ، کیری، تلسی، نمک)
• سبز - ذائقہ

ہدایات

ہم آلو کھینچیں، اور مچھلی آلو کے لئے کھانا پکانا. جب آلو تیار ہوجائے تو، پانی مل جائے، لیکن سب نہیں! موٹی مٹیڈ آلو میں ہم کریم اور مسالیں شامل کرتے ہیں. ایک کثیر مائع بڑے پیمانے تک تک ایک بلڈر کے ساتھ کھینچنا، اگر یہ بہت موٹا ہوا ہوتا ہے، پانی سے گہرا، درمیانی گرمی پر واپس رکھو اور درمیانے گرے پر گرڈ پنیر شامل کریں. جیسے ہی سوپ ابلنے لگے، آگ کو بند کردیں اور تازہ سبزیاں شامل کریں. ہو گیا!

سروسز: 5-6