پودوں کے بیجوں کے ساتھ کیک

1. چینی کے ساتھ گرم دودھ میں خمیر کھاؤ اور دس منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. اجزاء شامل کریں : ہدایات

1. چینی کے ساتھ گرم دودھ میں خمیر کھاؤ اور دس منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. نرم نرمی اور انڈے شامل کریں. آہستہ آہستہ آٹا شامل، ایک ڈھیلے گھنے آٹا گھومنے. آٹا 30 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں اضافہ دو ایک بلڈر یا کافی چکی میں پودوں کے بیجوں کو پیسنا. ایک ساسپین میں پودے ڈالیں، شہد اور 4-5 چمچھا ہوا پانی کا اضافہ کریں. شہد کو تحلیل تک 4-5 منٹ تک سٹو. اگر شہد بہت میٹھی نہیں ہے، تو تھوڑا سا چینی شامل کریں. 2. آٹا سے باہر آئتاکار کو رول کریں اور اس پر افادیت سے بھرے پودوں کو پھیلائیں. 3. رول کے ساتھ آٹا رول کریں اور ٹکڑے ٹکڑے 4-5 سینٹی میٹر موٹی میں کاٹ دیں. 4. کٹ کے اوپر کے ساتھ ایک سرکلر شکل میں رولیں. 15-20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دیں. 30 سے ​​40 منٹ تک ٹھنڈا انڈے کے ساتھ کیک کو چکانا اور تندور میں پکانا 175 ڈگری.

سروسز: 4