چاکلیٹ فینڈنٹ

Fondant AU چاکلیٹ - فرانسیسی پگھلنے چاکلیٹ میٹھی میں ابھی کہیں گے، میں چاکلیٹ fondant کے 3 ترکیبیں کرنے کی کوشش کی. سب سے پہلے بہت تلخ تھا (بہت سے سیاہ چاکلیٹ، جس کے ساتھ ساتھ، یہ "ڈیسرٹ" میں فٹ کی اجازت نہیں دی تھی). دوسرا ایک بھی مائع ہے، اس کے مقابلے میں، چاکلیٹ کا ایک بار، پگھلنا، تھوڑا سا چینی پاؤڈر ملا اور ... "لطف اندوز." دوسری ناکام کوشش کے بعد، تلاش بھی زیادہ مکمل ہو گیا. اور اسی طرح ... مجھے ایک ہدایت ملی ہے! ہمیشہ کی طرح، تھوڑا سا بدل گیا، اور جلد ہی، میں اور میرے پیاروں نے فینڈنٹ ایو چاکلیٹ کا لطف اٹھایا - ایک فرانسیسی پگھلنے چاکلیٹ میٹھی. یہ واضح کرنے کے لئے، فنڈن ایک مفن کا بھائی ہے (یا ایک کیک، اگر آپ اس کے ساتھ اتنے ہی استعمال ہوتے ہیں). کچھ ذرائع کا کہنا ہے کہ باس مالک کی غلطیوں کی وجہ سے باہر نکلنے کے لئے نکلے، چاکلیٹ مفن مرچ نہیں کیا گیا، اور مہمانوں کو مائع مرکز کے ساتھ کام کیا گیا. وسطی فرانسیسی باشندے باہر نکل گئے، اور فرانسیسی کھانا میں ایک نیا میٹھا ہوا. جی ہاں، اور یہاں تک کہ سب سے زیادہ خوشگوار پکانا وقت ہے. اتفاق، تیاری کے لئے 15 منٹ اور تندور میں 7 منٹ، میٹھی کے لئے ریکارڈ. کوسی، تندور میں گزارے وقت کے بارے میں، 7 منٹ کے لئے آپ کو ایک زیادہ مائع درمیانی ملے گا، میں تندور 9 منٹ (اس کا حال ہی میں) میں رکھتا تھا، لہذا یہ ایک کیک کی طرح تھوڑا سا لگ رہا ہے، صرف پگھل چاکلیٹ کے طور پر. کسی بھی صورت میں، اگر آپ "آپ کا ذائقہ" تلاش کرنا چاہتے ہیں، تو اس پر تجربہ کریں. مجھے کسی بھی شکل میں یہ میٹھی پسند ہے. اور ایک چپچپا مڈل اور بہاؤ چاکلیٹ کے ساتھ. اور ذائقہ، آئس کریم کا ایک اسکپ کے ساتھ ...

Fondant AU چاکلیٹ - فرانسیسی پگھلنے چاکلیٹ میٹھی میں ابھی کہیں گے، میں چاکلیٹ fondant کے 3 ترکیبیں کرنے کی کوشش کی. سب سے پہلے بہت تلخ تھا (بہت سے سیاہ چاکلیٹ، جس کے ساتھ ساتھ، یہ "ڈیسرٹ" میں فٹ کی اجازت نہیں دی تھی). دوسرا ایک بھی مائع ہے، اس کے مقابلے میں، چاکلیٹ کا ایک بار، پگھلنا، تھوڑا سا چینی پاؤڈر ملا اور ... "لطف اندوز." دوسری ناکام کوشش کے بعد، تلاش بھی زیادہ مکمل ہو گیا. اور اسی طرح ... مجھے ایک ہدایت ملی ہے! ہمیشہ کی طرح، تھوڑا سا بدل گیا، اور جلد ہی، میں اور میرے پیاروں نے فینڈنٹ ایو چاکلیٹ کا لطف اٹھایا - ایک فرانسیسی پگھلنے چاکلیٹ میٹھی. یہ واضح کرنے کے لئے، فنڈن ایک مفن کا بھائی ہے (یا ایک کیک، اگر آپ اس کے ساتھ اتنے ہی استعمال ہوتے ہیں). کچھ ذرائع کا کہنا ہے کہ باس مالک کی غلطیوں کی وجہ سے باہر نکلنے کے لئے نکلے، چاکلیٹ مفن مرچ نہیں کیا گیا، اور مہمانوں کو مائع مرکز کے ساتھ کام کیا گیا. وسطی فرانسیسی باشندے باہر نکل گئے، اور فرانسیسی کھانا میں ایک نیا میٹھا ہوا. جی ہاں، اور یہاں تک کہ سب سے زیادہ خوشگوار پکانا وقت ہے. اتفاق، تیاری کے لئے 15 منٹ اور تندور میں 7 منٹ، میٹھی کے لئے ریکارڈ. کوسی، تندور میں گزارے وقت کے بارے میں، 7 منٹ کے لئے آپ کو ایک زیادہ مائع درمیانی ملے گا، میں تندور 9 منٹ (اس کا حال ہی میں) میں رکھتا تھا، لہذا یہ ایک کیک کی طرح تھوڑا سا لگ رہا ہے، صرف پگھل چاکلیٹ کے طور پر. کسی بھی صورت میں، اگر آپ "آپ کا ذائقہ" تلاش کرنا چاہتے ہیں، تو اس پر تجربہ کریں. مجھے کسی بھی شکل میں یہ میٹھی پسند ہے. اور ایک چپچپا مڈل اور بہاؤ چاکلیٹ کے ساتھ. اور ذائقہ، آئس کریم کا ایک اسکپ کے ساتھ ...

اجزاء:

• چاکلیٹ سیاہ 100 جی
• مکھن 30 جی
• انڈے چکن 2 پی سیز.
• گندم آٹا 2 چمچ. ایل.
• کوکو پاؤڈر 2 اسپیس.
• شوگر پاؤڈر 50 جی
• بیکنگ پاؤڈر 5 جی
• نمک 1 چراغ
• چاکلیٹ- نٹ 1 پی پی ایس پیسٹ کریں. ایل.

ہدایات

• مرحلہ 1 آپ کی ضرورت ہو گی: سیاہ چاکلیٹ، چاکلیٹ- نٹ پیسٹ (جیسے "نٹیلا")، مکھن، انڈے، آٹا، کوکو، پاؤڈر چینی، بیکنگ پاؤڈر، نمک.
• مرحلہ 2 چاکلیٹ، مکھن اور چاکلیٹ - اوہ پادری لے لو، پانی کے غسل میں پگھل.
• مرحلہ 3 پاؤڈر چینی کے ساتھ انڈے.
• مرحلہ 4 آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور کوکو شامل کریں. ہلچل
• مرحلہ 5 پٹا ہوا انڈے پگھلنے چاکلیٹ بڑے پیمانے پر داخل کریں. اچھی طرح سے ہلچل.
• مرحلہ 6 مکھن کے ساتھ بیکنگ کے لئے فارم کو چکانا. انہیں 2/3 کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر بھریں اور 200 سے زائد سینٹی میٹر پہلے سے ہی تندور میں ڈالیں.
• 7-10 منٹ کے لئے بیک 7 مرحلہ، مطلوب نتیجہ پر منحصر ہے (وضاحت پڑھیں).