- مکھن - 8 آرٹ. چمچ
- شہد - 1/3 کپ
- بادام - 2 کپ (ہلکا پھلکا ٹوسٹ اور پتلی زمین)
- چینی - 1/2 کپ
- پاؤڈر چینی کی 1/4 کپ
- آٹا - 3/4 گلاس
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- انڈے کے سفید - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- کرمسن جام - 1/2 کپ
تندور 170 ڈگری سے پہلے. مکھن کے ساتھ منی کیک سڑنا چھڑکیں. 6-7 منٹ سے سونے کی بھوری تک کم گرمی پر تھوڑا سا چٹان میں تیل کو گرم کریں. شہد کو شامل کریں اور مٹی کے ساتھ ملائیں. گرمی سے ہٹا دیں. کم رفتار پر بادام، چینی، آٹا اور نمک مکسر مرکب. رفتار میں اضافہ کریں اور انڈے کے سفید، ایک وقت میں ایک، شامل کریں، ہر اضافے کے بعد چھڑکیں. رفتار کو کم کریں اور مکھن اور شہد کا ایک گرم مرکب شامل کریں. 45 سیکنڈ تک تیز رفتار اور وسعت بڑھائیں. آٹا سڑنا ڈالیں. چاسبرون جام کے نصف چائے کا چمچ اوپر چمکنا، ایک دانتوں کا ٹکڑا یا چھری کے ٹپ کے ساتھ دل ڈرائیو. سنہری براؤن تک کیک پکانا، 15 سے 20 منٹ تک. سانچوں میں تھوڑا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کھانا پکانا کے دن گرمی سے بہتر ہوتا ہے، لیکن آپ کو 3 دن کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر مضبوط طریقے سے بند شدہ برتن میں اسٹور کر سکتے ہیں. اگر مطلوبہ ہو تو، فنانس آرائشی لینرز میں فنانس کی جا سکتی ہے.
سروسز: 45