چمک میں مونگ کی گیندوں

مکسر کے ساتھ ایک کٹورا میں ایک دوسرے کے ساتھ ایک ویک کریم پنیر اور مونگھ مکھن. کچل اجزاء شامل کریں :

• نرم کپاس پنیر - 1/4 کپ
• مونگٹھن مکھن - 1/2 1/2 کپ
• کوکیز - 1 گلاس (تقریبا 14 پگھلنے والے)
• نمک - چکانا
• پاؤڈر چینی - 3 کپ
• پگھل مکھن - 10 اشیاء. چمچ
• گہرا چاکلیٹ (60 سے 72 فیصد) - 360 گرام

ہدایات

مکسر کے ساتھ ایک کٹورا میں ایک دوسرے کے ساتھ ایک ویک کریم پنیر اور مونگھ مکھن. 10 سیکنڈ کے لئے کٹ کوکیز اور جسے شامل کریں. 2. پاؤڈرڈ چینی اور مکھن میں شامل کریں، ہموار کرنے تک کم سے کم رفتار پر. مرکب تھوڑا سا خشک ہو جائے گا. مرکب کو الگ کر دیں. چمک بنائیں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، یا ایک ڈبل بوائلر میں، پانی غسل میں، یا ایک مائکروویو تندور میں پگھل. چاکلیٹ گرم گرم تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 3. پارچمنٹ کے کاغذ کے ساتھ دو بیکنگ شیٹیں ڈالیں. مونگھلی مکھن کا ایک چمچ سے زیادہ سکوپ اور اس سے بال بنانا. 4. بیکڈ شیٹ پر مکمل گیندوں کو رکھو، باقی مرکب کے ساتھ دوبارہ کریں. بال ایک دوسرے کے قریب واقع ہوسکتے ہیں، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ ایک دوسرے کو چھونے نہیں دیتے. 5. ایک فورک یا کھوٹا کا استعمال کرتے ہوئے، ہر گیند کو چاکلیٹ میں ڈوبیں تاکہ تقریبا پوری گیند کو ڈھونڈنا، کوٹنگ کے بغیر اوپر کے اوپر ایک چھوٹا سا حلقہ چھوڑ دیا جائے.

سروسز: 10-12