چونے کے ساتھ میٹھی آلووں کی چمک

پیتل اور میٹھا آلو کاٹ. ایک بڑی بھری ہوئی تیل میں، تیل کو تیل میں گرم کریں . اجزاء:

• سبزیوں کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
• میٹھی آلو - 900 گرام
• چکن بروت یا پانی - 1 گلاس
• بھوری شکر - 1/2 کپ
• کچھی نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
• مکھن - 2 اشیاء. چمچ
• کینی مرچ - 1/4 چائے کا چمچ

ہدایات

پیتل اور میٹھا آلو کاٹ. ایک بڑے بھری ہوئی تیل میں تیل گرمی کے گرمی سے زیادہ گرم ہوجاتی ہے. میٹھی آلو، بھلا شامل کریں، جب تک آلو بھوری رنگ کو بھوری رنگ حاصل کرنے کے لۓ 2 منٹ. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم برش، بھوری شکر اور چونے کا رس شامل کریں. ایک فوڑا لے لو، گرمی کا احاطہ کریں، احاطہ کریں اور 10 منٹ کے وقت تک کھانا پکائیں. ڑککن کو ہٹا دیں اور درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکائیں جب تک آلو نرم اور مائع موٹی نہ ہو، 7 سے 9 منٹ تک. آپ کو پین میں صرف ایک چھوٹا سا مائع ہونا چاہئے. گرمی سے بھری ہوئی پین کو دوبارہ لگائیں، مکھن اور مکس شامل کریں. نمک، مرچ اور خدمت کے ساتھ موسم.

سروسز: 6