- اجملی - 20 گرام
- لہسن چٹنی - 20 ململ
- ڈیل - 20 گرام
- فرانسیسی چٹنی - 20 ململ
- اطالوی چٹنی - 20 ململ
- Cilantro - 20 گرام
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- گوبھی - 1.3 کلوگرام
- ھٹا کریم - 200 گرام
- گاجر - 200 گرام
- پورک فاریکس - 500 گرام
- کم سے کم گوشت - 500 گرام
1. سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں، بھرنے کا بھلائی، مائنڈ شدہ گوشت بہتر ہے کہ گھر میں پکایا جا سکے، لیکن موجودہ کی کمی کے لۓ، آپ کو خریدا جاتا ہے. 2. گاجر دھوئے، صاف اور پیاز کے ساتھ مل کر کٹائیں. ایک پین میں تھوڑا سا بھلا ہوا، اور گاجر اور پیاز کو اس میں شامل کریں. 3. گوبھی تیار کریں، اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. کھنگال میں ہم کٹ گوبھی اور تھوڑا سا بھلا دیتے ہیں. 4. ہم سب چیزوں کو گہری برتن یا کالیڈون میں ڈالتے ہیں، یہاں ہم اپنے برتن کو باندھ لیں گے. چلو چٹنی بناؤ. ھٹا کریم، گونگا فرانسیسی، اطالوی اور لہسن کی چٹنی ملائیں. 6. گوبھی میں، چٹنی شامل کریں، پھر مسالیں شامل کریں. نمکین اور مصالحے آپ کو ذائقہ میں شامل کرتے ہیں. ہم پندرہ منٹ منٹ لگاتے ہیں. گرم سرشار، آپ کو گرین شامل کر سکتے ہیں.
سروسز: 6