سوچیم

انڈے آٹے، ساسی اور ممبئی کے ساتھ مارے جاتے ہیں. پھر نتیجے میں آٹا گندگی اور چھڑکایا جاتا ہے اجزاء:

• گائے کا آٹا - 2 کپ
• انڈے - 9 ٹکڑے ٹکڑے
• چینی - 1 گلاس
• شہد - 300 گرام
• ممبئی - 50 گرام
• سی سی - 3 سینٹ. چمچ
• آلو نشست - 100 گرام
• سبزیوں کا تیل - 400 گرام

ہدایات

انڈے آٹے، ساسی اور ممبئی کے ساتھ مارے جاتے ہیں. پھر نتیجے میں آٹا نچوڑ اور نشست کے ساتھ چھڑکایا ہے. آٹا ایک کیک میں پھینک دیا جاتا ہے اور نوڈلس میں کاٹ جاتا ہے، جس میں، بدلے میں، 2-3 سینٹی میٹر سٹرپس میں کاٹ دیا جاتا ہے اور سنہری رنگ تک تک گہرائی میں بھرا ہوا ہے. اگلا، ایک گلاس پانی لے لو جس میں آپ چینی کو تحلیل کرتے ہیں، اسے ایک فوق میں لائیں، شہد کا اضافہ کریں اور جب تک وہ چپکے نہ پائیں. اس کے بعد، 10 منٹ کے لئے شربت ٹھنڈا، نتیجے میں آٹا اس میں ڈال دیا اور اسے ملا. اس مرکب کو ایک مربع شکل، ٹھنڈا اور برابر کیا جاتا ہے. کھانا کھلانے سے پہلے براہ راست، بڑے پیمانے پر سڑک سے نکال دیا جاتا ہے اور آئتاکاروں میں کاٹ جاتا ہے.

سروسز: 8