- چکن بروت - 1،5 لیٹر
- چکن - 220 گرام (ابال، ہڈیوں اور جلد سے صاف)
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- Cilantro - 1/4 کپ
- اجمی - 1/4 کپ
- بلب - 1 ٹکڑا
- گاجر - 1 ٹکڑا
- آٹا - 1 سینٹ. چمچ (اختیاری)
- سبزیوں کا تیل - 5 سینٹ. چمچ
- نمک - 1 ٹکڑا
- بیل پتی - 1 ٹکڑا
- کالی مرچ - 1 ٹکڑا
- سفید مشروم - 3 ٹکڑے ٹکڑے
سب سے پہلے آپ کو سبزیوں کو دھونے کی ضرورت ہے. گجرات کو چھوٹے کراس میں کٹائیں (اگر تخلیقیت آپ میں ادا کرتی ہے) یا سادہ کیوبیں. مکمل طور پر رے کاٹ. تصویر میں دکھایا گیا مشروم کو کٹائیں: تیل میں اضافہ کریں، درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ بھری ہوئی پین کو گرم کریں. پیاز اور بھری لگائیں جب تک کہ نرم ہوجائے. زمین کا کالی مرچ اور گاجر شامل کریں. اس کے بعد مشروم، نمک اور آلو کا چمک شامل کریں. سب ٹھیک ہے. چکن برتری کو ایک ابال لے لو اور فرکنگ پین میں سبزیاں رکھو. ایک کٹورا میں، انڈے کو شکست دی اور گرین شامل. تیل کو تیل میں کھینچنے اور انڈے کا مرکب ڈالنا. دونوں اطراف پر بھروسہ کریں. انڈے کیک سٹرپس میں کٹائیں. ہڈیوں اور جلد سے الگ چکن گوشت. ابلتے شوروت میں ایک چھوٹا سا پتی، چکن گوشت اور انڈے سٹرپس شامل کریں. ایک اور 15 منٹ کے لئے سوپ ابالیں.
سروسز: 3-4