مشروم انڈے کے لئے ہدایت

6-12 کے لئے گھڑی کے پانی میں مشروم کو لو، اور پھر اسی پانی میں جسے وہ پایا جاتا ہے انہیں ابالیں. اجزاء:

• خشک مشروم - 400 گرام
• پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• سبزیوں کا تیل - 100 گرام
• 3٪ سرکہ - 1 چائے کا چمچ
• لہسن - 3 دانت
• مرچ سیاہ زمین، نمک - - چکانا

ہدایات

6-12 کے لئے گھڑی کے پانی میں مشروم مشروم کو لے لو، اور پھر اسی پانی میں جس میں وہ تھے ابالیں. روکنے کے لئے مت بھولنا. ختم مشروم ایک colander میں بحال کر رہے ہیں، پھر گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل، مرچ اور نمک شامل کریں. پیاز پتلی کٹی ہیں، ایک سکلیٹ پر بھیجا جاتا ہے، جہاں اسے پکایا جاتا ہے جب تک کہ وہ سونے سے نہ نکلیں. پیاز، چینی، لالچ لہسن، سرکہ، مشروم اور مشروم ویوت کا ایک حصہ اچھی طرح سے ایک دوسرے کے ساتھ ملا، اور پھر گرم اور ٹھنڈا. جب خدمت کرتے ہیں، جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش سجائیں. کھانا پکانے سے پہلے، ہم مشروم سے مشورہ دیتے ہیں کہ ان سے ریت اور مٹی کو ہٹا دیں، جو ٹھنڈے پانی میں دھونا نہیں ہے.

سروسز: 8