- کھانا پکانا تیل - 1 لیٹر
- آٹا -1 گلاس
- مکئی آٹا - 2/3 گلاس
- سفید چینی - 1/4 گلاس
- بیکنگ پاؤڈر - 11/2 ٹاسکون
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- بیکن سے چربی - 2 سینٹی میٹر. چمچ
- انڈے کوڑا - 1 ٹکڑا
- تیتلی - 11/4 شیشے
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- پونڈ گرم کتے - 2 ٹکڑے ٹکڑے (لکڑی کی چھڑیاں)
گہری فریر میں 365 ڈگری فی (185 ° C) میں تیل کو گرم کریں. ایک بڑی کٹوری میں، آٹا، مکئی آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو ملائیں. بیکن سے پگھلا ہوا چربی شامل کریں. مرکز میں گہری بنانا اور انڈے، ھٹا کریم اور سوڈا ڈالیں. ہموار تک ہلچل. خشک چھڑی بنانے کے لئے ایک کاغذ تولیہ سے خشک گرم کتے کو مسح کریں. لکڑی کی چھڑکیں ختم کریں. گرم کتے ایک آٹا میں ایک وقت میں ڈپ کریں، زیادہ سے زیادہ ملاتے ہوئے. اچھا تیل میں بھلا بھلا جب تک کہ وہ آپ کو پسند کرنے کے راستے پر بھروسہ نہ کریں. کاغذ تولیے پر بحث یا کاغذ پلیٹیں پر کام کرتے ہیں.
سروسز: 20