- ہڈیوں اور کھالیں بغیر نصف چکن چھاتی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- اطالوی ترکاریاں ڈریسنگ - 1 1/4 کپ
- تازہ ٹھوس پالش - 4 کپ
- grated feta پنیر - 1/3 کپ
- سورج خشک بغیر مکھن کے بغیر پیک، ٹھنڈا ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- Focaccia روٹی کا ڈھیلا، پتلی سلائسس میں کاٹ - 1 ٹکڑا
- زیتون کا تیل - 1/4 کپ
ایک کٹورا میں چکن اور 1 کپ کا ترکاریاں رکھو. ڑککن بند کریں کم از کم 3 گھنٹوں کے لئے فرج اور اچار میں رکھو. اعلی گرمی سے زیادہ گلیوں سے پہلے. آہستہ آہستہ تیل کے ساتھ گرل چھڑکیں. اچھال کی چٹنی، اور گر چکن کو ہر طرف، یا پاک رس بہاؤ تک 7 منٹ ڈالو. ٹھنڈا اور ٹکڑے ٹکڑوں میں. ایک بڑی کٹوری میں، پکا ہوا چکن، پالش، پنیر، خشک ٹماٹر، چٹنی کے ساتھ موسم ملا. زیتون کے تیل میں ڈپ فوکوکیہ کی روٹی، اور ہر طرف ایک تیار شدہ گریٹ پر یا لمحے سے ہلکا پھلکا لگایا جاتا ہے. فوکوکیہ ٹوسٹ پر ترکاریاں ڈالیں.
سروسز: 8