- مکھن - 1 آرٹ. ایک شاندار
- درمیانے بلب، diced - 1 ٹکڑا
- قددو، کھلی اور sliced - 1 ٹکڑا
- سیب، کھلی اور کٹائی، علاوہ 1 کاربن کے لئے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- بڑے نمک - 2 چائے کا چمچ
- گراؤنڈ جیو - 11/2 ٹاسکون
- گراؤنڈ کور - 1/2 چائے کا چمچ
- گراؤنڈ ادرک - 1/2 چائے کا چمچ
- کینی مرچ - 1/4 چائے کا چمچ
- تازہ زمین سیاہ مرچ - 1/4 چائے کا چمچ
- چکن یا سبزیوں کے شوروت - 2 کپ
- پانی، ساتھ ساتھ زیادہ، اگر ضروری ہو تو - 21/2 شیشے
- مرچ کے لئے، پتلی مرچ، - 1 ٹکڑا
- گرنش کے لئے - 1 حصہ
درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے چٹان میں مکھن پگھل. پیاز شامل کریں، کھانا پکانا، ہلانا، جب تک یہ نرمی شروع نہیں ہوتی، تقریبا 4 منٹ. قددو شامل کریں، اور کھانا پکانا، جب تک یہ نرمی نہ ہو، تقریبا 10 منٹ. کافی اجزاء کا احاطہ کرنے کے لئے سیب، نمک، جھنڈی، مرچ، ادرک، کینی، کالی مرچ، ورزش اور پانی شامل کریں. ایک فوق لے لو اور تقریبا 30 منٹ تک کھانا پکانا. ایک بلینڈر میں سوپ کو ہموار کر لو. پین میں سوپ ڈالو. اگر ضروری ہو تو پانی کے ساتھ کھونا (اگر سوپ بہت موٹی ہے). خدمت کرنے سے پہلے، حصوں میں ڈالیں، اگر چاہیں تو، سیب سلائسس، مرچ اور ھٹا کریم کے ساتھ سجائیں.
سروسز: 6