- سفید گوبھی - 500 گرام
- گاجر - 1 ٹکڑا
- چینی - 2 چمچیں
- سبز پیاز - چکانا
- نمک - چکانا
- سبزیوں کا تیل - 3 سینٹ. چمچ
- سرکہ (3٪) - 3 سینٹ. چمچ
سفید گوبھی کے ساتھ سلاد ہمیشہ خوش اور صحت مند ہیں. تیاری: مکمل طور پر گوبھی کاٹ. گوبھی ایک چٹان میں ڈالیں، نمک کو نمک ڈالیں اور سرکی کے چمچ شامل کریں. گرمی، گوبھی نرم ہے جب تک، مسلسل ہلکا پھلکا. گوبھی سے بچنے کے گوبھی کا دورہ اور گوبھی پھینک دو. گجرات کو ٹکڑا دیا اور گوبھی کے ساتھ ملا. چینی، باقی 2 چمچ سرکہ اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. کٹی سبز پیاز کے ساتھ ترکاریاں چھڑکائیں اور خدمت کریں.
سروسز: 4