- نمکین کوڈ - 220 گرام
- آٹا -1 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 3/4 ٹاسکون
- پانی - 1 3/4 گلاس
- لہسن - 2 دانت
- сффрито - 1 Ст. ایک شاندار
1. اس سے کچھ نمک کو دور کرنے کے لئے ٹھنڈے پانی کے تحت کوڈ کھو دیں. 15 منٹ کے لئے ایک بڑی چٹنی میں کوڈڈ ابالیں، پانی کو تبدیل کریں اور ایک اور 15 منٹ تک کھانا پکائیں. کوڈ سے پانی نکالو اور اسے ٹھنڈا نہ کرو. آپ کی انگلیوں کے ساتھ پیسنا پیڈ کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ اس میں کوئی ہڈی باقی نہ ہو، جلد کو ہٹا دیں اور الگ الگ ہو. ایک مارٹر اور موتی کا استعمال کرتے ہوئے، لہسن کے ساتھ لوازمات کے ساتھ مل کر مرکب. ایک کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور لہسن مرکب ملائیں. ایک معمولی استحکام کی آٹا بنانے کے لئے stirring، تھوڑا سا پانی شامل کریں. 2. درمیانے گرمی سے زیادہ تیل کی گہرائی سے بھری ہوئی تیل میں تیل کی پیروی کریں. سکوپ کے ساتھ سکپ اپ اور فیری پین میں ڈال دیں. بھوری رنگ بھوری تک بھلا پینکیکس، دوسری طرف تبدیل کر کے. 3. پینکیکس ختم کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ ڈالنے کے لئے اور تیل کو دور کرنے دو. تیار بنا ہوا پینکیکس گرم کریں.
سروسز: 4