کوکیز "میچ"

ہم کوکیز "مماثل" کھانا پکاتے ہیں، "میچسٹک" کوکی ہدایت خود دونوں میچوں کی مصنوعات میں آٹا اور مزدور کی تیاری میں آسان ہے. لہذا، اگر آپ اس طرح کی ایک ہدایت بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، میں آپ کو بہت صبر کے ساتھ صبر کرنا مشورہ دیتا ہوں. اور، ظاہر ہے، میں اس کی ہدایت کی ابتداء میں توجہ دینے میں مدد نہیں کرسکتا. یہ، اس کوکی کا روپ ہے، جو مٹھائیوں کے پریمیوں کو یاد دلانے کے لئے تیار کیا گیا ہے جو سب سے عام اور اصلی میلوں کے ساتھ ہے، جن میں ہم میں سے ہر ایک کی پوری کہانیاں اور بچپن کی یادیں ہیں. لہذا، مجھے امید ہے کہ کوکیز آپ کو اپنی زندگی کے خوشگوار اور دلکش لمحات میں یاد دلاتے ہیں، اگرچہ، شاید کسی کے لئے یہ ایسا نہیں ہے. اس صورت میں، آپ کو ایک حیرت انگیز بیچ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں اور میچ کے ساتھ منسلک نئی یادیں شروع کر سکتے ہیں.

ہم کوکیز "مماثل" کھانا پکاتے ہیں، "میچسٹک" کوکی ہدایت خود دونوں میچوں کی مصنوعات میں آٹا اور مزدور کی تیاری میں آسان ہے. لہذا، اگر آپ اس طرح کی ایک ہدایت بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، میں آپ کو بہت صبر کے ساتھ صبر کرنا مشورہ دیتا ہوں. اور، ظاہر ہے، میں اس کی ہدایت کی ابتداء میں توجہ دینے میں مدد نہیں کرسکتا. یہ، اس کوکی کا روپ ہے، جو مٹھائیوں کے پریمیوں کو یاد دلانے کے لئے تیار کیا گیا ہے جو سب سے عام اور اصلی میلوں کے ساتھ ہے، جن میں ہم میں سے ہر ایک کی پوری کہانیاں اور بچپن کی یادیں ہیں. لہذا، مجھے امید ہے کہ کوکیز آپ کو اپنی زندگی کے خوشگوار اور دلکش لمحات میں یاد دلاتے ہیں، اگرچہ، شاید کسی کے لئے یہ ایسا نہیں ہے. اس صورت میں، آپ کو ایک حیرت انگیز بیچ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں اور میچ کے ساتھ منسلک نئی یادیں شروع کر سکتے ہیں.

اجزاء:

• مکھن 200 جی
• گندم کی کھال 150 جی
• آلو نشست 150g
• بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
• انڈے چکن 2 پی سیز.
• شوگر 100 جی
• شوگر پاؤڈر 2 چمچ ایل.
• چاکلیٹ سیاہ 50 جی
• چاکلیٹ سفید 50 جی

ہدایات

• مرحلہ 1 اہم اجزاء: مکھن، چینی، آٹا، انڈے، سفید اور سیاہ چاکلیٹ، بیکنگ پاؤڈر، پاؤڈر چینی اور آلو نشاستے.
• مرحلہ 2 سب سے پہلے مکھن ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور اسے نرم کرنے دو.
• مرحلہ 3 آٹا، نشاستے اور بیکنگ کا پاؤڈر ملائیں.
• مرحلہ 4 پروٹین سے زہریلا الگ کریں.
• مرحلہ 5 نرم تیل، 1 انڈے اور علیحدہ علیحدہ آلو کو آٹا مرکب میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں.
• مرحلہ 6 نے مخلوط آٹا کو کھانے کی فلم میں ڈال دیا اور ریفریجریٹر میں اسے 20 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کے لئے ڈال دیا.
• مرحلہ 7 ریفریجریٹر سے ٹھوس آٹا کو ہٹا دیں اور اسے 0.5 سینٹی میٹر کی موٹائی میں لے جائیں.
• مرحلہ 8 پھر حکمران لے لو اور آٹا سٹرپس 8 سینٹی میٹر لمبا اور 0.5 سینٹی میٹر وسیع میں کاٹ دو.
• مرحلہ 9 پری تیل یا مارجرین پر سٹرپس ڈالیں اور آٹا بیکنگ شیٹ کے ساتھ چھڑکیں.
• مرحلہ 10 ویسک انڈے کے سفید.
• مرحلہ 11 پروٹین کے ساتھ آٹا کی سٹرپس کو چکانا.
• مرحلہ 12 چینی اور پاؤڈرڈ چینی ملائیں.
• مرحلہ 13 سٹرپس کے مرکب کے ساتھ چھڑکیں اور درجہ حرارت 180 ° C. پر 10-12 منٹ کے لئے تندور میں ڈالیں.
• مستقبل کے میچوں کے لئے مرحلہ 14 "ٹینک" تیار ہیں.
• مرحلہ 15 پہلے ہم سیاہ چاکلیٹ کو ٹکڑوں میں توڑ دیتے ہیں اور اسے مائکروویو تندور یا بھاپ غسل پر ڈالتے ہیں.
• مرحلہ 16 ہم سفید چاکلیٹ کے ساتھ بھی ایسا کرتے ہیں.
• مرحلہ 17 ہم سفید "چاکلیٹ" کے آخر میں سفید چاکلیٹ میں حصہ لیتے ہیں اور انہیں بورڈ پر ڈال دیتے ہیں، تاکہ چاکلیٹ منجمد ہوجائیں. کوکیز "میچ" تیار ہیں!