اسٹرابیری وقف ہیں: نازک سیرابیری کے ساتھ نازک vareniki

بیرابوں کے ساتھ حیرت انگیز طور پر سوادج گھریلو vareniki کی ایک سادہ ہدایت کے ساتھ بیر کا طویل انتظار موسم کھول دیا ہے! موڑنے کے لئے، ایک عالمگیر پٹا ہوا آٹا کا انتخاب کریں، جس میں پلاسٹک ساخت اور غیر جانبدار ذائقہ ہے، بالکل میٹھا بھرنے کے ساتھ ہم آہنگی میں. اور پگھل مکھن اور خوشبودار دار چینی کی ایک چوٹی کے ساتھ تیار بنا سٹرابیری vareniki پانی کو یقینی بنانا.

فہرست

سٹرابیری کے ساتھ Vareniki - قدم ہدایت کی طرف سے قدم

سٹرابیری کے ساتھ Vareniki - قدم ہدایت کی طرف سے قدم

سٹرابیری کے ساتھ گھر کی کھدائی کھانا پکانے کے لئے، آپ کو شاندار پاک مہارتوں کی ضرورت نہیں ہے. اس کی بھرتی میں اس مزیدار ڈش کا پورا راز ضرور ضروری اور خوشبودار ہونا ضروری ہے. ہماری ہدایت میں استعمال ہونے والی آٹا سادہ اور ورسٹائل ہے، لہذا یہ نمکین بھرنے والی بھرتی کے ساتھ گٹھ جوڑ بنانے کے لئے موزوں ہے.

ضروری اجزاء:

• سٹرابیری - 150 جی
• چینی - 50 جی
• آٹا - 200 جی
• سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر
• مکھن - 50 جی
• دار چینی - 5 جی

قدم بہ قدم ہدایات:

گندم کا آٹا بہتر تیل (ترجیحی طور پر سورج کے بہاؤ) کے ساتھ مشترکہ ہے اور بڑے فلیکس پر پیسنا. آپ نمک کے علاوہ بغیر کر سکتے ہیں، کیونکہ ہمارے مثال میں، پکا میٹھی ہے.

کھینچنے والی پانی کے 50 ملی میٹر ڈالو اور سب سے پہلے جلدی سے اپنے کھجور کی حفاظت کے لئے چمچ / اسپٹولا کے ساتھ ملائیں. ابھرنے والی پانی کی وجہ سے vareniki کے لئے ایک dumpling بیٹر کے ساتھ کام کرنے سے مت ڈرنا. بڑے پیمانے پر درجہ حرارت تیزی سے گر جاتا ہے اور ایک منٹ یا دو کے بعد، آپ جلدی سے دستی طور پر گھٹنے لگ سکتے ہیں.

اگر ضروری ہو تو، آٹا ڈالیں، اہم بات - آٹا نرم، نرمی اور ہم آہنگ ہونا چاہئے.

سب سے پہلے ہم قریبی خالی جگہ کھینچیں، پھر اس کے سائز کے کراس سلاخوں کے ساتھ کاٹ دیں.

فنگروں یا رولنگ پن کا استعمال کرتے ہوئے راؤنڈ کیک کھینچیں. خالی جگہ پر، تازہ کٹ تازہ سٹرابیری کٹ چھوٹے کیوب میں رکھیں اور چینی کے ساتھ چھڑکیں.

نوٹ کرنے کے لئے! ریشہ تازہ اور پکا لینے کے لئے ترجیح دیتے ہیں، تو پھر vareniki ناقابل یقین حد تک سوادج بن جائے گا. لیکن اگر یہ موسم سرما سے باہر ہے، اور آپ کو موسم گرما کی ڈش کے ساتھ اپنے آپ کو پھیلانا چاہتے ہیں تو آپ منجمد سٹرابیری بھی استعمال کرتے ہیں.

ہم بیر سے بھرنے کو چھپاتے ہیں - ہم ایک پیسہ کی شکل میں گوپانگ بناتے ہیں، اور کنارے پر ہم "سورج" بناتے ہیں.

نوٹ کرنے کے لئے! "سورج" - بھرنے کے ساتھ گوپانگ کو سجانے کے لئے سب سے آسان اور خوبصورت طریقوں میں سے ایک. سجاوٹ کو آرام دہ اور پرسکون بنا دیا، خشک کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب تک "pigtail" بنانا شروع کرنے کے لئے اس بات کا یقین. ایسا کرنے کے لئے، آپ کے انگوٹھے گھڑی گھومتے ہوئے، گھاپے کے نیچے گوبھی کے کنارے کے کنارے جھکتے ہیں.

ہم تھوڑا سا نمکین پانی میں نیم نصف شدہ مصنوعات کو ابھارتے ہیں. سطح پر سرفنگ کرنے کے بعد، ہم 2-3 منٹ تک پکڑتے ہیں اور اسے ایک colander میں چھوڑ دیں گے.

مکھن پگھل، زمین کا دار چینی کے ایک حصے کو گر کر گرم گرم گوپانگ شامل کریں - خوشبو بھرنے کے ساتھ ہر وینک کو ڈھکانا.

ہم فوری طور پر کٹھوروں کے ساتھ سٹرابیری کے ساتھ حیرت انگیز گوپانگ کی خدمت کرتے ہیں اور فوری طور پر ٹینڈر موسم گرما کے ڈش سے لطف اندوز کرتے ہیں!