گرین گازپاؤ یہ سردی سوپ ٹماٹر پر مشتمل نہیں ہے، برتن کے زیادہ مقبول اور مقبول کلاسک ورژن کے برعکس. ساخت میں صرف ککڑی شامل ہیں. مرچ مرچ ذائقہ کو نمایاں طور پر تازہ کر دیتا ہے، سرخ مچھلی غذائیت دیتا ہے اور اس کا نوٹ بھی ذائقہ کی مجموعی رینج میں محسوس ہوتا ہے. ڈش رسیلی میٹھی زمین کی کھیرے کی مدت میں اصل میں ہے. آکروکا کے ساتھ ساتھ کھانا پکانے کے لئے یہ احساس ہے، سرد دل، جب کمزور گرمی اور گرمی غالب ہو. دہی کو صاف کرنا ضروری ہے، یہ ذائقہ کے بغیر ہے. ککڑیوں سے جلد چھڑکانا یا نہیں - یہ ذائقہ کا معاملہ ہے. صرف مرچھی پتیوں کا استعمال کیا جاتا ہے، پونچھ چائے بنانے کے لئے بھوک لگی جا سکتی ہیں. چونکہ ڈش سرد ہونے والا ہے، اور اسے طویل عرصے تک پکانا ہے، خاص طور پر ککڑی، مچھلی اور دہی، ٹھنڈے ہوئے کھانے کی اشیاء لینے کے لئے یہ ضروری ہے.
اجزاء:- ککڑی 200 جی
- دہی 100 ملی لیٹر پینے
- تمباکو نوشی trout 60 جی
- ٹکسال تازہ 15 جی
- روٹی سفید 30 جی
- نمک 1 چراغ
- نیبو کے رس 1 tbsp. ایل.
- مرحلہ 1 تازہ ککڑی، نیبو کا رس، دہی، ٹکسال، روٹی (صرف کچھی کے بغیر)، مچھلی کا ایک ٹکڑا تیار کریں.
- مرحلہ 2 ککڑی دھونے، تجاویز کو کاٹ. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کٹائیں اور بلینڈر کی کٹوری میں رکھیں.
- مرحلہ 3 صاف ٹکسال پتیوں اور روٹی شامل کریں، چھوٹے سلائسوں میں پھنسے ہوئے.
- مرحلہ 4 مچھلی بھی بڑے نہیں کٹائی اور بلینڈر میں شامل کریں.
- مرحلہ 5 نمک اور دہی میں ڈالیں.
- مرحلہ 6 ہر ایک کو ایک دوسرے کے ساتھ مل کر پیسہ کمائیں، نیبو کا رس شامل کریں. ہلچل نمک کے لئے ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں.
- مرحلہ 7 خدمت کی تیاری کے بعد فوری طور پر.