مرغی اور سیب کے ساتھ ترکاریاں سلیک اور پولٹری کے ساتھ یہ ترکاریاں دارالحکومت کی ترکاریاں (اولیئر) اور یونانی ترکاریاں میں آپ کے پسندیدہ ترکاریاں کے درمیان ایک قسم کا معاہدہ ہے. اس میں دارالحکومت سے - پولٹری، گرین، میئونیز، یونانی - تازہ رسیلی سبزیوں اور تمام ہی گرین سے. سچ ہے، نہ ہی اس میں، اور نہ ہی دوسرے میں اجمیری سے ملتا ہے. لیکن یہ وہی ہے جو اس ڈش کو اصل ذائقہ اور غذائیت کی قدر دیتا ہے. اجملی اور پولٹری کے ساتھ ترکاریاں علیحدہ، بلکہ مطمئن برتن کے طور پر کام کرسکتے ہیں، اور ایک مچھلی آلو یا آلو کیسل کی تکمیل کرسکتے ہیں. تازہ، روشن ذائقہ اور کافی روشنی ہونے کے بعد، یہ ان لوگوں کے لئے ایک شاندار ڈش بن سکتا ہے جو اپنے وزن کو دیکھتے ہیں. لیکن اس صورت میں یہ میونیز کے ساتھ بھرنے کے لئے بہتر ہے، لیکن ھٹی کریم، موٹی فری دہی یا ناشکر شدہ دہی کے ساتھ. وہ وزن کم ہو جائے گا اور آپ کے جسم سے زیادہ آسانی سے ہضم سے نمٹنے میں مدد ملے گی. اور اس ترکاریاں کے ساتھ یہ "چھٹیوں سے باہر نکلیں" بہت آسان ہے. اگر آپ کچھ اور مسالے ہوئے برتن پسند کرتے ہیں تو پھر ایک پنیر اور ایک پرندوں کے ساتھ ایک ترکاریاں کٹی ککڑی ککڑی شامل کریں.
اجزاء:- چکن فلیٹ 300 جی
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- ککڑی 1 پی سی.
- ایپل 1 پی سی.
- سیلری 4 پی سیز پر مشتمل ہے.
- میئونیز 2 چمچ ایل.
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 ترکاریاں تیار کرنے کے لئے آپ کو چکن کے پھٹے (پری سے پکایا)، میٹھی مرچ، تازہ ککڑی، میٹھی اور ھٹی سیب، اجملیہ کے اسٹاک اور میئونیز کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 مرچ اور ککڑی واش اور کیوب میں کٹائیں.
- مرحلہ 3 چکن کا پھول بھی درمیانے درجے کی کیوب میں کاٹتا ہے.
- مرحلہ 4 سٹی کیوبری واش، نصف میں کمی اور کٹ.
- مرحلہ 5 چھلیوں اور بیجوں سے سیب چھولیں اور درمیانے درجے کی کیوب میں کٹائیں.
- مرحلہ 6 مرگی کے مرچ، کالی مرچ، ککڑی، سیب، پنیر اور 2-3 چمچ شامل کریں.
- مرحلہ 7 اچھی طرح سے ترکاریاں ملائیں، ذائقہ میں نمک شامل کریں.