کائی پائیگو کے ساتھ کائی پائی چھٹیوں پر ناپاک خمیر آٹا سے بنا دیا گیا ہے. ہلکی کریمی کے بعد ہلکا پھلکا، ذائقہ تقریبا غیر جانبدار ذائقہ. اور بھرنے والی پہلی وایلن کا کردار ادا کرتا ہے. ذیابیطس کی کھیتوں سے خشک جام اور میٹھی جام ذائقہ کا ایک حقیقی بہبود ہے. ایک حیرت انگیز ہم آہنگی مجموعہ. اور سب سے اہم بات، آٹا مکمل طور پر مکمل کرنے اور پھل بھرنے پر زور دیتا ہے. آٹا اپنے آپ کو بہت اچھی طرح پکا ہوا ہے، یہ گیلے نہیں ہے، جیسا کہ ایسا لگتا ہے. یہ کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی اور حقیقت یہ ہے کہ جام کے بجائے جام استعمال کیا جاتا ہے کی وجہ سے ہے. یہ ایک بہت ہی غیر معمولی پڑوسی سے نکل جاتا ہے: ایک خوشبو آٹا، اور رسیلی بھرنے کے اوپر. آپ کسی بھی میٹھی جام کا استعمال نہیں کر سکتے ہیں، ضروری طور پر ایک آڑو نہیں. میں نے اس کا انتخاب کیا کیونکہ اس میں آڑو کی آڑیاں موجود تھیں اور یہ خود، کافی میٹھا ہے. بیکنگ کے لۓ، میں نے ایک وسیع شکل کا استعمال کیا، اس سے پہلے اس کا ورق لگایا. اگر آپ کے پاس سلیکون سڑنا یا کسی دوسرے کو غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ، تو یقینا آپ کو یہ کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
اجزاء:- چھٹی 180 ملی
- انڈے چکن 1 پی سی.
- مکھن 35 جی
- خمیر، تازہ 10 جی
- گندم آٹا 2 چمچ.
- کییو پھل 5 پی سیز.
- جام 100 ملی ملی میٹر
- شوگر پاؤڈر 2 چمچ ایل.
- مرحلہ 1 پائی کے لئے، آپ کو چھٹی، نیوزی لینڈ اور آڑو جام پر ناپاک خمیر آٹا کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 آٹا رول کریں اور اسے ایک دائرہ شکل دیں.
- مرحلہ 3 بیکنگ کے لئے ایک وسیع پین میں آٹا رکھیں. تولیہ کے ساتھ 30 منٹ تک چھوڑ دو آٹا جانا چاہئے.
- مرحلہ 4 کئی صاف اور پتلی بجتی ہے.
- مرحلہ 5 آٹا جو پہلے سے ہی بڑھ گیا ہے، کٹائی کیوئ پر رکھیں.
- مرحلہ 6 کیوئ کے اوپر، جام سے آڑو کے ٹکڑے ٹکڑے ڈالے. جام کے ساتھ کئی کے تمام ٹکڑے ٹکڑے.
- مرحلہ 7 کیک کو 180 منٹ سی میں 30 منٹ کے لئے رکھو.
- مرحلہ 8 پائی ڈاؤن لوڈ کریں اور اسے سڑنا سے ہٹا دیں. پاؤڈر چینی کے ساتھ اوپر.