گاجر، زعفران اور چکنائی سوپ کے ساتھ کریم سوپ، جیسا کہ آپ مجھ سے اتفاق کرتے ہیں، کھانے کے سب سے زیادہ صحت مند طریقے میں سے ایک ہے. ایک سبزیوں کا امیر کریم سوپ جسم کے ذائقہ اور اچھا سمفنی کے ساتھ مکمل طور پر ساکر کرسکتا ہے. گاجر سبزیوں کے ساتھ نسخہ کریم سوپ ایک جوڑے کے لئے پکایا جاتا ہے. یہ نہ صرف زیادہ سے زیادہ مفید وٹامن کی بچت اور عناصر کا پتہ لگانے میں مدد ملے گی بلکہ سبزیوں کا ذائقہ اور رنگ بھی ہے. گاجر کے کریم سوپ میں ایک خوشبودار اور امیر ذائقہ ایک بھوک پیلا سنتری کا رنگ ہے. گاجر کی میٹھی آلو، اجنبی اور تھوڑا زعفران کی طرف سے متوازن ہے، یہ برتن کو ناقابل فراموش مہیا دیتا ہے، اور دودھ ایک جسمانی ذائقہ لاتا ہے جو ہمارے جسم اور جذبات کو سنبھالتا ہے. ٹھنڈا موسم خزاں شام کے لئے ایک اچھا ڈش.
اجزاء:- گاجر 2 پی سیز.
- آلو 1 پی سی.
- سیلری جڑ 50g
- دودھ 100 ملی لیٹر
- زعفران زمین 1 جی
- نمک 4 جی
- اجماع تازہ 2 جی
- تیل 50 جی پگھل گئی
- گراؤنڈ قطار 3 جی
- Turmeric 3 جی
- تازہ ادرک 10 جی
- کالی مرچ پاؤڈر 2 جی
- مرحلہ 1 سوپ بنانے کے لئے، آپ گاجر، آلو، دودھ، پگھل مکھن، انگور اور ادرک (زمین پر) کے ساتھ ساتھ نمک، ہلکی، مرگی، کالی مرچ اور اجملی کی ضرورت ہو گی.
- مرحلہ 2 پگھل اور گاجر اور آلو کے درمیانے ٹکڑوں میں کاٹ.
- مرحلہ 3 گاجر اور آلو 10-15 منٹ تک تیار ہونے تک ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانا.
- مرحلہ 4 جب سبزیوں کو تیار ہے - انہیں کھانے کے پروسیسر میں منتقل کریں اور ایک مسودہ ریاست پر پیسہ کریں.
- مرحلے 5 جیٹر جڑ کا ایک سینٹی میٹر گریڈ ٹھیک گرے پر.
- مرحلہ 6 سبھی ضروری مصالحے تیار کریں: ہلکی، کنڈی، ادرک، زمین کی سمت. پگھلنے مکھن کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین کو Preheat، پھر تقریبا 30 سیکنڈ ادرک کے لئے بھرا ہوا. پھر باقی مسالیں 10 سیکنڈ تک شامل کریں اور گرمی سے ہٹا دیں.
- مرحلہ 7 تھوڑا سا دودھ کھا لیں اور اس کے ساتھ زعفران کا مرکب کریں. دودھ کو پروٹین کو ڈش میں شامل کرنے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 8 زعفران کے ساتھ دودھ میں سبزی خالص شامل کریں، ایک فوق لے لو، اگر سوپ بہت موٹی پانی شامل ہے.
- مرحلہ 9 پھر نمک، کالی مرچ اور کٹی اجملی شامل کریں. گرم خدمت کرو.