- بیف جگر - 1،1 کلوگرام
- گاجر - 100 گرام
- کھیت کریم - 350 گرام
- پیاز - 100 گرام
- سورج فلو کا تیل - 4 اشیاء. چمچ
- نمک، مصالحے - - ذائقہ
مکمل طور پر کھلی پیاز کاٹ. ملٹیارک کے کٹورا میں سورج مکھی کا تیل ڈالنا اور پیاز رکھتا ہے. "بیکنگ" / "کیک" موڈ منتخب کریں. گاجر ایک بڑے grater پر چھلانگ. گجرات کو 10 منٹ کے لئے ملٹی ویرت اور بھریوں میں شامل کریں. لیور واش، اس سے فلم کو ہٹائیں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. جگر کو متعدد جہنم میں منتقل کریں. 10 منٹ کے لئے روسٹ (اسے ہلانا مت بھولنا). جگر کو رنگ تبدیل کرنا چاہئے. پھر ھٹا کریم شامل کریں. پانی، نمک، مصالحے، بیل پتی اور کالی مرچ مٹر کے ساتھ مصنوعات کو ڈالو. "کشیدگی" موڈ کو منتخب کریں اور ٹائمر 30 منٹ کے لئے مقرر کریں. جب الارم آواز آتی ہے تو، ڑککن کھولیں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. جگر تیار ہے! بون اپیٹیٹ!
سروسز: 5-6