- ہلکے بھوری شکر - 1 کپ
- آٹا - 1/2 کپ
- پکن گری دار میوے - 1 کپ
- مکھن - 2/3 گلاس
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
1. تندور سے پہلے 160 ڈگری. ایک سپرے میں تیل کے ساتھ مفین (کسی بھی سائز کے) کے لئے فارم چھڑکیں. شکل کے بجائے، آپ سلیکون کٹیاں استعمال کرسکتے ہیں. 2. دو انڈے مارو. ایک درمیانے کٹورا میں، بھوری شکر، آٹا اور پنکھ کا مرکب. 3. ایک علیحدہ کٹوری میں، نرمی مکھن اور انڈے کو ایک ساتھ مل کر جب تک کسی وردی مطابقت حاصل نہیں ہوتی. 4. آہستہ آہستہ انڈے مرکب میں آٹا مرکب شامل کریں اور آسانی سے ہموار تک مکس کریں. 5. خالی آٹا ایک تیار مفن سڑنا میں، ان کے حجم کے تقریبا 2/3 کے ساتھ محکموں کو بھرنے. فارم کو قبل از کم تندور اور 20-25 منٹ کے لئے پکانا. 6. مفین کو کئی منٹ کے لئے فارم میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر سڑک سے ہٹا دیں اور انسداد پر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 7. جب آپ نے تندور سے سڑنا صرف ہٹا دیا تو، آپ ہر مکھن کے سب سے اوپر مکھن کا ایک چھوٹا ٹکڑا رکھ سکتے ہیں.
سروسز: 8