- آٹا - 1 کپ
- کوکو - 3 آرٹ. چمچ
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- مکھن 10 آرٹ. چمچ
- ہلکے بھوری شکر - 1/3 کپ
- چینی - 1/3 کپ
- مکئی شربت - 3 سینٹ. چمچ
- دودھ - 2 اشیاء. چمچ
- وینیلا -1 چائے کا چمچ
- پکن گری دار میوے - 1 گلاس
- چاکلیٹ چپس - 1/2 کپ
- ناریل تیل - 1 چائے کا چمچ
1. درمیانے کٹورا میں آٹا، کوکو، سوڈا اور نمک ملائیں. ایک بڑی کٹوری میں، تیل، چینی، مکئی کی شربت، وینیلن اور دودھ کے ساتھ ہموار ہونے سے اچھی طرح مکس. تیل کے مرکب میں آٹا مرکب ہلائیں. 2. پھر پنکین شامل کریں اور دوبارہ مکس کریں. فرش کو ایک فلم کے ساتھ ڈھانپیں اور ریفریجریٹر میں 3-4 گھنٹے ریفریجویٹ کریں. یہ آٹا ریفریجریٹر میں پکانا اور ذخیرہ کرنے سے پہلے ایک دن بنایا جاسکتا ہے. 3. تندور 160 ڈگری سے پہلے. پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ ایک بڑا پین لیس کرنے کے لئے. چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا پھینک دیں اور گیندوں کو بیکنگ ٹرے پر رکھیں، ان کے درمیان خلا چھوڑ دیں. آہستہ آہستہ اپنی انگلیوں کے ساتھ کوکیز کو ہلکے سے پھینک دیں. 8-10 منٹ تک پکانا. تندور سے تیار شدہ کوکیز کو ہٹا دیں، انہیں گریج پر ڈال دیں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. باقی ٹیسٹ کے ساتھ دہرائیں. 4. ایک بار کوکی کو ٹھنڈی ہوئی ہے، جب تک کسی بھی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تکلیف کے تیل کی چکنون کے ساتھ آدھا گلاس چاکلیٹ چپس پگھلے. 5. کوکیز کے ساتھ چمک بھریں. تقریبا 30 منٹ کے لئے کھڑے ہو جاؤ اور خدمت کرو.
سروسز: 20