- آٹا - 3 1/2 کپ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- مکھن 300 گرام
- چینی - 1 گلاس
- ونیلا -1 چائے کا چکنہ نکالنا
- سفید چاکلیٹ - 450 گرام (بڑے پیمانے پر)
- سبزیوں کی چربی - 1/4 چائے کا چمچ
ایک کٹورا میں آٹا اور نمک ملائیں، الگ الگ. ایک کٹورا میں مکھن اور چینی کو مٹرکٹر مٹر کے ذریعے درمیانے رفتار سے مٹا دیں. ونیلا شامل کریں، ہلچل. آٹا مرکب شامل کریں. کم رفتار سے مارو کھلی سطح پر آٹا رکھو. بیلون تشکیل دیں، اسے پالئیےھیلین میں لپیٹ کریں اور فرج میں 30 منٹ تک ڈالیں. تندور 170 ڈگری سے پہلے. 6 ملی میٹر موٹی آٹا پیڈڈ سطح پر آٹا کو کھو دیں. کوکی کٹر کے ساتھ دل کٹائیں. کوکیز بیکنگ کی چادروں پر رکھیں اور تندور میں ہلکے براؤن تک پکائیں، 20 سے 25 منٹ تک. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. دریں اثنا، ایک چھوٹا سا کٹورا میں چاکلیٹ پگھل، ابلتے پانی کے ایک برتن پر سوار. چربی شامل کریں جب تک ہموار ہوجائیں. چاکلیٹ کی چمک کے ساتھ سستے پیسٹری کو چکانا. بائیں باقی چمک میں ڈائی شامل کریں اور بسکٹ میں سجاوٹ کریں.
سروسز: 24